Ciorba de linte cu vită

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 66.1kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  66.1kcal

• evaluare

• rețetă

O supă sănătoasă și gustoasă făcută cu linte. Reteta armeneasca bucătărie pregătită acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Carne de vită – 300 gr.
• Cartof – 3 buc.
• Unt – 25g.
• Ceapă – 1 buc.
• Linte verde – 100 gr.
• Pătrunjelul – câteva crenguțe
• Bouillon – 1,5 L
• Sare după gust
• Ardei după gust

1ч 20мин1ч 20мин 66.1

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți carnea în apă rece și puneți-o într-un bulion rece. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma. Mai simplu sub se acoperă 40 de minute. Să sare.
2. Cojiți cartofii, tăiați în cubulețe.
3. Clătiți lintea.
4. Se toacă ceapa într-un cub mic și se servește pe cremă ulei.
5. Pune carnea din bulion. Se strecoară bulionul, se întoarce la foc, se taie carnea în porții.
6. Pune cartofii într-un bulion de fierbere, aduce la fierbere, scoate spuma.
7. Pune carnea, lintea, ceapa, frunzele de dafin în bulion. Gătit 15 minute.
8. Se servește presărat cu ierburi tocate.