1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
86,6kcal
- evaluare
-
rețetă
Cu siguranță, fiecare dintre voi a încercat ouă amestecate cu roșii și reprezintă perfect acest gust. Dar toată lumea știe popularul din în lumea arabă și în Israel, felul de mâncare „Shakshuka”? Shakshuka nu este doar ouă prăjite cu roșii. Acesta este un fel de mâncare tradițional cu un special tehnologie de gătit acasă, cu condimente aromate. opțiune De asemenea, vreau să vă ofer tradiționalele shakshuki gustoase în arabă. „Shak-shak” în arabă se traduce prin „shake”, „mix”, de aici a apărut numele „shakshuka” – „cel care este amestecat”.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
86,6
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vasul se gătește mai întâi într-o tigaie pe o cremă (măsline) ulei. Se taie în cuburi mici roșiile, ceapa, ardeii și ardeiul. Se macină usturoiul.
- Fierbeți toate legumele într-o tigaie la foc mic până sunt pline înmuiere (aproximativ 15-20 minute).
- Sare, zahăr, adăugați zira, ardei și turmeric (necesar), ei sunt cei care creează acel gust oriental.
- Când masa va semăna cu un sos mai gros, adăugați bucăți de pui fiert.
- Puneți-l pe toate în feluri de gătit porționate, faceți adânciri și ciocane în ouă crude.
- Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până la fiert proteine (10-15 minute). Stropiți shakshuku-ul finit în arabă cu verdeață. Bon pofta
Cuvinte cheie:
- est
- în al doilea rând
- fierbinte
- pui
- ouă prăjite