29
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
100.36kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Pentru iubitorii de miel tânăr, vă propun să faceți ciorbă de casă orez și pui. Deoarece mielul are un gust puternic și face supa este saturată, se adaugă o cantitate mare de verdeață picantă. Mâncărurile cu miel sunt întotdeauna servite fierbinte, fie că este vorba de supă sau de grătar. La răcire, lasă un gust puternic de grăsime.
Hai să începem!
Ingredientele
0/18 ingrediente
5 из 5 1 100.36
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Gătim bulion din carne de oaie și pui. După fierbere și îndepărtare spuma adaugă rădăcini uscate, frunze de dafin, 5 buc. la supă piper mazăre. Gatiti carnea pana la fiert 1-1,5 ore.
- Întindem cercurile de morcovi în bulion, gătim 10 minute și adăugăm Fig.
- Treceți ceapa în unt.
- Scoatem carnea din bulion, se separă de oase, se taie și întoarceți-vă înapoi cu cartofi tocați.
- Se fierbe până când cartofii sunt gata, sare. Se scufundă în supă boabe de piper și coriandru, hamei-suneli, chimion.
- Când cartofii s-au fiert, puneți roșiile tocate în supă și prăjind din ceapă. După 5 minute stingeți focul.
- Tăiați bine verdeața, zdrobiți-o și adăugați-o în ciorbă.
Cuvinte cheie:
- miel
- pui
- orez
- orez
- supă