Tarta de nucă de nucă de cocos cu ou – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: УэйнHarley Brahman Timp: 45 min. Dificultate: Porți ușoare: 8 – 10 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Baza de nucă de cocos
- 3 și 1/3 art. nucă de cocos neindulcit
- 3 albusuri din oua din categoria CO
- 1,5 linguri. zahăr pudră
- 3/4 lingură extract de vanilie
Umplutură portocalie
- 4 gălbenușuri de ouă din ouă din categoria CO
- 400 gr. lapte condensat
- 1/2 lingură ulei sau extract de portocale
- 1/2 lingură. suc de portocale
- Zest de 2 portocale
Rețete cu ingrediente similare: lapte condensat, zahăr pudră, fulgi de nucă de cocos, extract de vanilie, coajă de portocală, ouă
Pregătirea rețetei:
- Pentru elementele de bază: preîncălziți cuptorul la 190 ° C. într-un bol mediu dimensiune mix 3 1/3 art. nucă de cocos, albușuri de ou, zahăr înghețat și vanilie. Apăsați ușor acest amestec de proteine pe laturile și partea inferioară a unsului unt pentru tarta cu un diametru de 23 cm pentru a obține bază.
- Coaceți baza până când partea inferioară este maro deschis și marginile – maro auriu, aproximativ 10 minute Lăsați să se răcească pe un suport de sârmă. Reduceți temperatura la 160 ° C. Pentru umplere portocalie: În timp ce baza se răcește, amestecă gălbenușurile într-un bol de dimensiuni medii, lapte condensat, extract de portocale, unt, suc de portocale și coaja. Puneți umplutura într-o bază răcită și coaceți până la umplere nu se îngroașă, aproximativ 15 minute Lăsați să se răcească pe un suport de sârmă, apoi bagati la frigider.
