Cupcake pentru aluat Brownie – o rețetă detaliată прși готовления. 
Time: 45 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 24 de cupcakes. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. biscuiti de cereale integrale “Graham” sau 4 buc. crocant fursecuri tocate fin
- 110 gr. unt, temperatura camerei
- 1 și 1/4 art. picături de ciocolată (chipsuri de ciocolată)
- 1/2 lingură. zahăr
- 2 ouă mari la temperatura camerei
- 2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 lingură. făină premium
- 1/2 lingură. făină de quinoa *
- 3/4 art. mini marshmallow marshmallow
- Echipamente speciale: tigaie cu 24 compartimente pt briose sau 24 de forme pentru brioșe
Retete cu ingrediente similare: biscuiti, chipsuri de ciocolata. (granule), ouă, făină premium, extract de vanilie, aluat biscuiți, bezele
Pregătirea rețetei:
- Puneți tigaia în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul până la 180 ° C Puneți pergamentul pe o foaie sau puneți hârtie în ea mucegaiuri. Încălziți uleiul într-o cratiță mică la foc mic. Scoateți tigaia de pe foc și adăugați 3/4 linguriță. chipsuri de ciocolată. Amestecați până când ciocolata se topește și amestecul va deveni omogen.
- Transferați amestecul în recipientul din mijloc. Adăugați zahărul, ouăle și vanilie. Bateți cu făina până când amestecul este complet amestecat. Adăugați restul de 1/4 din chipsurile de ciocolată. Umpleți fiecare formează hârtie aproximativ 2 lingurițe. l. testare. Pune 3 mini marshmallows în centrul aluatului. Se presara 1/2 lingurita. firimituri de fursecuri. Se coace 10-12 minute. Se răcește 20 de minute. иservire. Notă * Faina de Quinoa se vinde în magazine cu produse alimentare sanitare.
