Aperitiv grecesc – brânză Saganaki la grătar – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 1 0 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 225 gr. Brânză Halloumi
- 2 lingurițe l. frunze de oregano (rupe tulpinile)
- 1 lingură l. ulei de măsline
- Suc de 1 lamaie la gratar
- Torturi Pita la gratar
Rețete cu ingrediente similare: brânză Halumi, oregano, lămâie, pita
Pregătirea rețetei:
- Se unge brânza cu ulei de măsline și se pune pe grătar, preîncălzit la temperatura medie, prăjiți timp de 2 minute. de fiecare parte pentru a apariția dungi. Scoateți brânza de pe grătar și tăiați-o în felii de 1,5 cm. Presărați oregano. Toarnă ulei de măsline deasupra și strecoară brânză suc de lamaie. Se servește cu prăjituri pita la grătar.
