Rețeta acestui fel de mâncare a apărut în 1951 într-unul dintre restaurante. New Orleans. Popularitatea unui desert gourmet cu un spectaculos procesul de servire a flambei (aprinderea alcoolului) a trecut mult timp limitele acestui oras portuar. Puteți servi plasarea bananelor ca pe înghețată și pe un cupcake sau clătite, faceți topping din ea pentru alte feluri de mâncare. Este de remarcat faptul că desertul flambat bananele demne de servirea unui restaurant nu necesită multe ingrediente și consumă timp. Partajează cu prietenii: 
Timp: 25 minute dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 banane, coajă, tăiate în jumătate și în lungime
- 110 gr. unt
- 1/2 lingură. zahăr brun
- 1/4 art. rom întunecat
- Inghetata, optional
- Tort de lire, opțional
Rețete cu ingrediente similare: banane, cupcake, zahăr brun, inghetata, rom
Pregătirea rețetei:
- Topiți untul într-o tigaie mare. utilizând o lingură de lemn, se toarnă zahăr brun și se amestecă. adăuga banane și gătiți la foc mediu-mare până când sunt caramelizate de ambele părți.
- Scoateți tigaia din aragaz, turnați romul și reveniți la foc la un foc s-a aprins de la el sau folosiți o brichetă de bucătărie. Stai înapoi când stingeți foc și banane în flăcări Fii atent când flacăra izbucnește peste tigaie. Las-o să iasă singură și alcoolul va arde.
- Serviți alimentația de banane pe înghețată de vanilie și / sau felie tort de lire. Rețetă de banane prăjite.
