Bare de ciocolată cu bețișoare sărate și unt de arahide cu siguranță va apela la cei care duc un stil de viață activ. Datorită proprietăților sale nutritive, este doar energie bomba. În plus, simplitatea rețetei este plăcut surprinzătoare.
Autorul retetei – George Durand (SUA) – Chef, gazda TV
Time: 1 час. 25 de minute Dificultate: mediu Cantitate: 24 baruri Rețetele sunt utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. ciocolată zdrobită
- 5 linguri. l. ulei vegetal
- 700 gr. bastoane de covrig sărat
- 1,5 linguri. alune decojite
- 3 linguri. l. zahăr pudră
- 1 lingură extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată, alune, zahăr pulbere, extract de vanilie
Pregătirea rețetei:
- Puneți ciocolata într-un bol și așezați bolul peste tigaie cu apă clocotită. Amestecați până când ciocolata s-a topit. Sau pune ciocolată într-un bol special și se încălzește într-un cuptor cu microunde putere medie timp de 30 sec. Amestecați și reîncălziți așa la intervale de 30 de secunde, până la ciocolată se va topi. Acest lucru ar trebui să dureze 2-3 minute. Adăugați 3 lingurițe. l. de legume ulei și amestecă bine.
- Pentru a forma o bază, înmuiați 2 bețe sărate în ciocolată și așezați-le în paralel, unul lângă altul, pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie de ceară. În același mod, faceți 24 de elemente de bază. Introduceți tigaia la frigider pentru ca ciocolata să se întărească. turna rămase ciocolată într-o sticlă de distribuitor.
- Între timp, pune alune, zahăr și extract de vanilie. Lansați procesorul de alimente și turnați în restul 2 lingurițe l. ulei vegetal. Se continuă să se macine până la formare pasta omogena de nuci. Puneți pasta într-o pungă de plastic și tăiați colțul pungii pentru a face un sac de patiserie. Scoate baze din frigider și strecurați o fâșie de pastă de nuci între fiecare pereche de bețe sărate acoperite cu ciocolată. Strângeți sticle de ciocolată, topind fiecare bază deasupra și întoarceți tigaia la frigider cel puțin 1 oră. Tăiați excesul de ciocolată cu un cuțit și înfășurați fiecare bară individual. Magazin în frigiderul.
