Alunele zdrobite adăugate la aluat dau ficatul gust și aromă profundă uimitoare Și cea mai armonioasă companie alunele sunt, desigur, ciocolată. Formați cuburile din aluat, le coaceți și înmuiați un capăt în ciocolată topită. Deci, asta aluatul nu s-a răspândit în timpul coacerii, frământați-l cu o spatulă sau lingură, fără a folosi un mixer. Cookie-urile sunt crude și topire. Pot decora orice masă dulce. Dacă doriți, adio ciocolata cu ciocolată nu este înghețată, o puteți presara cu zdrobită nuci sau orice alte stropiri. Partajează cu prietenii: Timp: 40 minute Dificultate: mediu Cantitate: 16 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură alune decojite
- 1 lingură făină
- 0,5 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță sare
- 110 gr. unt, temperatura camerei
- 1/3 art. zahăr
- 1 ou
- 1 lingură extract de vanilie
- 120 gr. ciocolata neagra
Rețete cu ingrediente similare: alune, făină premium, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, ciocolată neagră
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Pune alunele pe o foaie de copt. Prăjiți în cuptor pentru 10-15 minute, până când nucile se rumenesc, iar aroma merge. Scoateți din cuptor și lăsați deoparte să se răcească.
- Reduceți temperatura cuptorului la 160 ° C.
- Pune alune într-un blender sau procesor de alimente și toacă până obținând bucăți mari. Combinați făina, praful de copt și biciul sarea.
- Bateți untul și zahărul cu o lingură de lemn până când masă omogenă. Amestecați oul. Amestecă treptat în amestecul de făină. Adăugați alunele tocate și amestecați uniform distribuie ingredientele.
- Formați 1,5-2 tbsp. l. aluat și forme de bare de dimensiunea de un deget. Așezați-le pe o foaie de copt unsă. Se coace până gata aproximativ 15 minute. Scoateți din cuptor și răciți grilă.
- Topiți ciocolata într-o cratiță la foc mic sau într-un cazan dublu. Înmuiați un capăt al fursecului răcit în ciocolată topită. loc înapoi pe tigaie, astfel încât ciocolata să înghețe.