Acest castron (oală) de orez fiert și pâna somon cu avocado arată ca o variantă de sushi „leneș”, ale căror ingrediente sunt pur și simplu stivuite într-un bol. Baza bolului va fi de orez, alb sau maro, pentru dvs. gustul. Blat cu felii subțiri de avocado și poke. Pok – Acesta este un fel de mâncare tradițional hawaian de pește crud murat. pentru marinada de somon în proporții egale sunt sosul de soia, sosul sambal olek, ulei de susan inchis si ghimbir proaspat ras. somon trebuie să fie foarte proaspăt. Câteva ore la frigider și poke sunt gata. Garnisiți cu un bol de felii de pește, presărați cu semințe de susan, ceapă verde și bucurați-vă. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 în total) Calorii 260, grăsimi totale 11 g., grăsimi saturate g., proteine 15 g., carbohidrați 26 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 2 час. 20 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 gr file de somon sălbatic tăiat cu somon proaspăt 1 cm.
- 2 lingurițe orez fiert cald (alb sau maro)
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură sambal olek sos
- 1 lingură ulei de susan închis
- 1 lingură rădăcină de ghimbir rasă
- Un vârf de sare grosier
- 1 avocado, decojit și ciupit și subțire feliat
- Ceapa verde tocată mărunt
- Susan prăjit sau furikake (condiment japonez)
Rețete cu ingrediente similare: orez brun, somon, avocado, sos chili, sos de soia, rădăcină de ghimbir, semințe de susan
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați peștele cu sos de soia, sos sambal-olek, ulei de susan, ghimbir și sare. Acoperire și la frigider 2 ore.
- Puneți orezul în 4 boluri, deasupra pe fiecare porție sfert de somon și sfert de avocado. Se presară cu ceapă verde și semințe de susan și se servește.
