Brownie “Decadent” cu gheata de marshmallow – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: Timp: 1 oră. Dificultate: mediu Cantitate: 48 prăjituri În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Browne:
- 100 gr. ciocolata neagra
- 220 gr unt
- 4 ouă mari
- 2 lingurițe zahăr
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură cernut faina
glazura:
- 100 gr. ciocolata neagra
- 220 gr untul înmuiat
- 0,5 linguri. substitut de ou pasteurizat
- 1 lingură extract de vanilie
- 500 gr. cernut zaharul cu glazura
- 4 lingurițe. micutele marshmallows
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată neagră, ouă, vanilie extract, făină premium, zahăr glazurat, bezele
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți 35 vasul de copt 25 cm. Topiți ciocolata și untul într-un bol de 2 litri în cuptorul cu microunde în modul înalt timp de 3 minute, agitând la fiecare 20-30 de secunde., în timp ce ciocolata nu se va topi complet. Adăugați ouă, zahăr și vanilie, se amesteca bine cu o spatula. Se adaugă făina și se amestecă. Distribuiți aluatul în formă pregătită. Se coace 25 de minute.
- Gătiți glazura în timp ce se coace boabele. topire ciocolată și unt într-un castron de dimensiuni medii, într-un cuptor cu microunde într-un nivel ridicat mod 3 min, agitând la fiecare 20-30 sec până când ciocolata este completă nu se va topi. Adăugați înlocuitorul de ou, vanilia și zahărul și bine se amestecă cu o lingură. Adăugați bezele, se vor înmuia, dar nu se va topi. Înveliți brownies calde și coaceți în preîncălzit la 250 ° C cuptor, încă 3 minute. Glazura se va întări atunci când se rumenesc complet răcit. Când se răcesc, se taie în 4 pătrate vezi, păstrați la frigider într-un recipient resigilabil. Încercați faceți prăjituri decorate cu mămăligi coapte.