Ciocolata fierbinte preparată din amestec uscat servește aici analog de pulbere de cacao.
Gătitul acestui brownie este foarte ușor și îl face special aditiv din resturile amestecului pentru prepararea ciocolatei calde. Pentru tine mai mult opțiunea cu ciocolată caldă mexicană? doar se adaugă 1 lingură. scortisoara macinata impreuna cu ingredientele uscate si presărați fiecare felie de rumenit finalizat cu un vârf de pudră de chili.
Time: 1 hour. 45 min. Dificultate: ușor. Cantitate: 24 brownies. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 gr unt topit și refrigerat
- 1 lingură zahăr
- 3 ouă mari
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură făină premium
- 0,5 linguri. amestec uscat pentru ciocolată caldă sau cacao
- 1 lingură sare fină
- 0,5 linguriță praf de copt
- 350 gr chipsuri de ciocolată semisweet (chipsuri de ciocolată)
- 72 buc. mini marshmallows
Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de ciocolată (granule), ouă, făină premium, mămăligă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Stabiliți o formă de 20 de 30 cm. folie ulei Se amestecă untul, zahărul, ouăle și vanilia bol de dimensiuni medii Se adaugă făina, amestecul pentru gătit ciocolată fierbinte, sare și praf de copt și se amestecă, numai la amestecă ingredientele. Adăugați chipsuri de ciocolată. egal distribuiți aluatul într-un vas de copt.
- Se coace timp de 30-35 de minute, gătitul gata trebuie să înceapă să rămână în urmă. marginile matriței și se solidifică la mijloc. Trageți din cuptor imediat presărați cu chipsurile de ciocolată rămase și lăsați să stea până se încing nu s-a topit, aproximativ 5 minute. Răspândiți uniform topit ciocolata cu o spatula si se lasa la racit 10 minute. Folosiți folie pentru a îndepărta rumenul din formă și dați-l se răcește complet pe blat. Se taie în 24 pătrate și se întind pentru fiecare 3 bezele pentru decorare.
