Una dintre cele mai armonioase combinații de arome de banane și lapte ciocolata face din această budinca delicioasă un desert special, care poate fi pregătit atât pentru vacanță, cât și pentru fiecare zi. a fortiori ceea ce pregătește este destul de simplu. Se toarnă în crema de ciocolată fursecuri aerisite și felii de banane și setate la congelare. când prăjituri înmuiate de cremă, budinca va deveni perfectă consistență, datorită căreia este dificil să te desparți de acest desert. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. 
Time: 30 мин. plus timp solidificare Dificultate: Porții ușoare: 8 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. lapte integral
- 90 gr. ciocolată cu lapte, tocată fin
- 30 gr ciocolată fără zahăr, tocată fin
- 6 gălbenușuri mari de ou
- 0,5 linguri. zahăr
- 3 linguri. l. amidon de porumb
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 350 gr fursecuri cu napolitane de ciocolata
- 4 banane mari, decojite și tocate cu grosimea de 0,5 cm.
- 2 lingurițe frisca dulce
- Chipsuri de ciocolată pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu ciocolată, ciocolată ciocolată amară, lapte, ouă, smântână, extract de vanilie, lapte, amidon, banane
Pregătirea rețetei:
- Turnați laptele într-o cratiță de dimensiuni medii și aduceți la se fierbe. Butați toată ciocolata tocată cu un bici și încălziți-o, până se topește și masa devine omogenă. Scoateți tigaia din sobă.
- Intr-un bol mare, bateti galbenusurile, zaharul si porumbul. amidon. Amestecă încet amestecul de ciocolată. Și toarnă-l din nou în oală. Se încălzește la foc moderat, amestecând ocazional amestecul nu se îngroașă. Scoateți tigaia din aragaz, amestecați vanilia și toarnă totul într-un bol curat. Pe suprafața născuței puneți o peliculă și se lasă să se răcească în cameră temperatură.
- Întindeți 1 linguriță uniform. smântână într-un vas de sticlă dimensiunea de 22 x 32 cm. Se acoperă din nou cu prăjiturele, banane și cremă. Acoperiți bine și refrigerați cel puțin 4 ore sau noaptea.
- Înainte de servire, acoperiți budinca cu frișcă și presărați chipsuri de ciocolată.
