Buretele cu dovleac și caș brânză

Iubitorii de dovleac vor adora acest tort simplu cu biscuiți – umplutura de dovleac se coace direct pe o crustă condimentată aluat de biscuiti. Nu trebuie să vă faceți griji pentru test, puteți imediat bucurați-vă de o umplutură bogată de dovleac cu bici сливками! Foto burete cu dovleac și cașcaval Time: 1 час.55 minute Dificultate: Porți ușoare: 10 – 12 rețete utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Tort de burete

  • 1 pachet (450 gr.) Amestec de făină pentru prepararea unui biscuit condimente
  • 2 ouă mari
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 170 gr unt, topit și refrigerat

umplere

  • 250 gr cașcaval, temperatura camerei
  • 3 ouă mari
  • 1 lingură amestecuri de condimente pentru plăcinta de dovleac
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 450 gr piure de dovleac
  • 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt, topit și răcit
  • 3,5 linguri. zahăr pudră
  • Smântână îndulcită pentru servire

Rețete cu ingrediente similare: un amestec de brioșe de copt, ouă, extract de vanilie, brânză de caș, condiment pentru plăcinta de dovleac, piure de dovleac, zahăr înghețat, smântână

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Brutărie din sticlă (33 x 23 cm.) se presară cu un spray de gătit.
  2. Faceți un biscuit. Într-un bol mixer cu o duză sub formă de lamele combină amestecul de biscuiți uscați, ouă și vanilie. Bateți la viteză medie aproximativ 1 minut. la uniformitate. Adăugați untul și amestecați pentru a pune totul laolaltă. Întindeți amestecul uniform în forma pregătită.
  3. Pregătiți umplutura. Într-un bol curat al mixerului cu bateți brânza smântână cu o lamă, timp de 1-2 minute. la obținerea unei mase ușoare omogene, răzuind periodic brânză cu zidurile. Adăugați ouă, condimente de plăcintă de dovleac și vanilie, bateți până la netezire. Adăugați dovleacul cu unt și din nou măturică. Se toarnă zahăr pudră și se amestecă la viteză mică mixer, apoi bateți la viteză medie până la omogenizare ușoară texturi aproximativ 1 min. Turnați umplutura pe tort și neteziți suprafață cu o spatulă.
  4. Coaceți o cozonacă timp de 35-40 de minute, până când marginile sunt se vor ridica și vor deveni trandafiri, iar centrul se va apuca. Se lasă să se răcească. Se taie în pătrate și se servește, garnisit cu frișcă.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: