Carne de porc cuburi cu fasole

Carne de porc cuburi cu fasole – o rețetă detaliată gătit. Time: 1 hour. 10 minute Dificultate: ușor Porții: 6 – 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

• 2 lingurițe fasole roșie uscată
• 2 gambe de porc
• 6 lingurițe. apă
• 3 linguri. l. uleiuri
• 2 capete de ceapă albă tăiată
• 6 căței de usturoi tăiați
• 2 ardei copți verzi
• 2 lingurițe l. chimen măcinat
• 2 lingurițe l. boia de ardei
• 2 lingurițe l. oregano uscat
• 2 lingurițe l. piper negru măcinat
• 2 lingurițe l. sare grosieră

Rețete cu ingrediente similare: carne de porc, fasole roșie, ardei dulce, ceapă, usturoi, chimen, oregano, ardei iute

Pregătirea rețetei:

1. Turnați apa într-un vas mare, puneți fasolea și carnea de porc. Gatiti 45 de minute. până la moliciune.Vărs într-o tocană de dimensiuni medii ulei, pune ceapa, usturoiul, ardeiul, chimenul, ardeiul, oregano, ardeiul iute și prăjiți până la transparent, dar nu se rumenesc.
2. Când amestecul de fasole este pe jumătate plin, se adaugă în tigaie amestec de ceapă și sare. Continuați să gătiți până când apa s-a evaporat până când nivel de fasole. Păstrați vasul la cald. Se servește cu orez.