Soții Neely știu să gătească acest fel de mâncare delicioasă timp minim: folosiți amestecul gata pregătit pentru umplerea păsărilor de curte cu pâine de porumb. Patrick și Gina o amestecă cu slănină crocantă și coajă pentru textura, plus legume proaspete și ierburi pentru a face o masă completă. Partajează cu prietenii: Timp: 1 oră. 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 350 gr slănină tocată
- 2 capete mari de ceapă
- 4 tulpini de țelină tocate
- 1 lingură l. cimbru proaspăt tocat
- 1 lingură l. salvie tocată proaspăt
- 2 lingurițe boabe de coji tocate
- 4 lingurițe. bulion de pui
- 2 pachet (450 gr.) Umplutură uscată pentru umplutură (se amestecă pentru umplutura de pasare) cu paine de porumb
- 60 gr unt
Rețete cu ingrediente similare: pâine de porumb, slănină, nuci păcanele, ceapa, țelina, cimbru, salvia
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-o tigaie grea, prăjiți slănina până când este crocant. Reduceți căldura și adăugați ceapa și țelina. Gatiti pana la moale pentru aproximativ 6 minute. Adăugați cimbru și salvie și Se încălzește până la aromă. Amestecați nucile.
- Puneți amestecul de umplutură, slănină și legume într-un bol mare, se amestecă cu stocul de pui. Puneți într-o farfurie în caserole Dimensiune 33x23x5 cm. Puneți felii de cremă deasupra caserolei ulei și acoperă vasul cu folie. Se coace 30 de minute, apoi îndepărtați folia și gătiți până când sunt crocante aproximativ 15 minute