Aroma de lămâie fără compromisuri a acestor bare va fi cu adevărat apreciată. adevărați cunoscători ai acestui fruct. Desertul este foarte răcoritor. cu o aromă strălucitoare de lămâie, prăjitură cu turtă scurtă pe care se află o umplere blândă. Aluatul aromat se adaugă în aluatul de crustă coaja de lămâie, sucul de lămâie este umplut, iar desertul finalizat garnisit cu felii de lămâie de marmeladă. Totul este citric nebunia este tăiată în pătrate mici și servită. că umplerea barelor a dobândit textura dorită, asigurați-vă că dați desertului preparați la frigider după coacere.Partă cu prietenii: 
Timp: 3 ore. 45 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 24 buc. rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 170 gr unt, temperatura camerei + 1 lingură. l. pentru matriță de ungere
- 1 lingură l. coajă de lămâie mărunțită fin + 1 lingură. proaspăt stors suc de lămâie încins (aproximativ 8 lămâi)
- 2 lingurițe zahăr granulat
- 2 lingurițe făină cernută premium
- 3 linguri. l. amidon de porumb
- 1/4 lingură sare fină
- 4 ouă mari + 2 gălbenușuri
- Zahar pudra, pentru stropire
- 8 felii de lămâie confiate, tăiate în 3 Piese
Rețete cu ingrediente similare: unt, lămâie, zahăr, faina premium, amidon, oua, zahar inghetat, marmelada
Pregătirea rețetei:
- Puneți grila în centrul cuptorului și preîncălziți-l 175 ° C. Acoperiți vasul de copt cu o dimensiune de 22×32 cm. Folie astfel încât astfel încât capetele ei să atârne pe toate părțile formei cu 5 cm. Ungeți folia și forma 1 a art. l. (15 gr.) Unt.
- Pentru a face o prăjitură, macinați zestrea într-un procesor alimentar cu 1/3 Art. zahăr până când zahărul devine galben și nisipos, 1-2 minute. Adăugați 1,5 lingurițe. făină, unt, amidon de porumb și sare și frământăm aluatul aproximativ 1 minut. Pune aluatul pe fund formă pregătită și apăsați uniform. Coaceți până la auriu cruste de-a lungul marginilor și un mijloc auriu ușor, aproximativ 30 de minute. Pune deoparte să se răcească.
- Reduceți temperatura cuptorului la 150 ° C. A găti umplutură, bateți ouăle și gălbenușurile într-un bol cu restul de 1 și 2/3 linguriță. zahăr și restul de 0,5 linguri. faina pana la neted. Se amestecă 1 lingură. suc de lamaie.
- Puneți umplutura deasupra tortului cald și întoarceți formularul la cuptorul. Coaceți până când umplerea s-a întărit, aproximativ 30 minute.
- Răciți plăcinta cu lămâie pe un suport de sârmă timp de 30 de minute, apoi bagati la frigider pana se intareste, cel putin noi 1 ora. Ridicați desertul din formă trăgând capetele foliei. Scoateți folia și se taie în 24 pătrate. Se presară cu zahăr pudră. decora fiecare pătrat cu felie de lămâie de marmeladă și se servește.
