Cheesecake cu iaurt de dovleac

Turta de brânză de dovleac cu prăjituri cu cereale integrale și cu caș de iaurt umplutura.

Pentru a face cheesecake-ul cremoase mai gros și savuros, adaugă o porție bună de iaurt grecesc.

Foto cu Cheesecake de dovleac și iaurt Time: 7 час. 40 min Dificultate: Porți ușoare: 12 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 2 lingurițe l. unt topit
  • 8 crăpături mari de la Graham din total
  • 1/3 art. și 1 linguriță. l. zahăr granulat
  • 350 gr crema de branza crema la temperatura camerei
  • 0,5 linguri. zahăr din trestie
  • 0,5 linguriță sare
  • 2/3 art. iaurt fara aditivi
  • 3 ouă mari la temperatura camerei
  • 450 gr piure de dovleac
  • 2 lingurițe l. făină
  • 1 lingură l. condimente pentru plăcinta de dovleac (într-un amestec atât de picant de obicei incluse: cuișoare măcinate, scorțișoară, ghimbir și nucșoară nuc)
  • 1 lingură l. extract de vanilie
  • 2 lingurițe l. zahăr pudră

Retete cu ingrediente similare: piure de dovleac, crema de branza, zahar zahăr brun, gheață, condiment pentru plăcinta de dovleac, extract de vanilie, ouă, iaurt

Pregătirea rețetei:

  1. Puneți grătarele în treimile mijlocii și inferioare ale cuptorului. Umpleți tigaia pentru cuptorul sau vasul de copt cu apă aproximativ jumătate și așezați pe grătarul inferior. cuptor Preîncălziți la 160 ° C. Pereți și fund pentru coacere rotundă 23 cm în diametru cu fundul amovibil, ulei cu perie de gătit și deoparte.
  2. Puneți crackers și 1 lingură într-un procesor de alimente zahăr granulat și se toacă în firimituri. Adăugați unt și 1 lingură. apa si porniți din nou combinatul pentru a umezi firimiturile. Întindeți amestecul presat pe partea de jos a preparatului formular. Se coace pe un suport mediu până când amestecul este tăiat și nu va deveni greu, 10-12 minute Se lasă să se răcească complet.
  3. Bateți într-un bol mare, cu un mixer electric smântână de brânză, zahăr de trestie, sare și restul de 1/3 linguriță. zahăr granulat la o viteză uniformă până la o uniformă mătăsoasă coerență. Reduceți viteza mixerului la scădere și conduceți în amestec iaurt și ouă până la netezire. Apoi amestecați și dovleacul piure de cartofi, făină, condimente de tort și extract de vanilie. că asigurați-vă că toate ingredientele (inclusiv în partea de jos a bolului) sunt un amestec omogen, se amestecă culinar cuțit de chit.
  4. Turnați aluatul în forma de deasupra tortului pentru biscuiti și atingeți matrița de pe blat pentru a elibera bule aer. Coaceți cheesecake-ul pe raftul central până când când partea sa centrală a fost aproape complet coaptă, 50-60 minute. Opriți cuptorul și deschideți-l. Lasă cheesecake-ul să stea înăuntru cuptorul timp de 15 minute, apoi mutați matrița cu ea pe suportul de sârmă. Glisați un cuțit subțire ascuțit între cheesecake și forma pentru a face părțile laterale era mai ușor să decolezi. Se lasă să se răcească complet, apoi se introduc frigider pentru o perioadă de 4 ore și până noaptea. Tăiați părțile cu un cuțit, pentru a separa cheesecake-ul de pereți și a nu se elibera de mucegai. presăra zahăr înghețat înainte de servire.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: