O cheesecake tradițională este o plăcintă făcută din Brânză Philadelphia, ouă și smântână și garnisite cu fructe proaspete. Korzh pentru o cheesecake, fierte fie făcute din prăjituri prăjite. această rețetă nu coace cheesecake și este preparată din prăjituri Biscuiti Graham și cremă de brânză amestecată cu arahide paste. În partea superioară a cheesecake-ului se face un model de frișcă biciuită. smântână cu cacao, care este apoi stropită cu ciocolată și гранулами из арахисовой пасты. 
Time: 3 час. 20 de minute Dificultate: ușor. Porții: 6-8 Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 225 gr. brânză moale cremă
- 1/3 art. smantana
- 3/4 art. unt de arahide omogen la temperatura camerei
- 1 lingură plus 3 lingurițe. l. zahăr pudră
- 1/3 art. alune prăjite grosier
- O prăjitură de biscuiti Graham cu diametrul de 22 cm.
- 1 lingură smântână grasă
- 1/4 art. pulbere de cacao
- Granule de unt de arahide, pentru decorare
- Presărați ciocolată, pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: brânză de vaci, smântână, Paste de arahide, zahăr pudră, arahide, cracare, pasta de arahide granule, smântână, cacao, confetti
Pregătirea rețetei:
- Folosiți un mixer de mână pentru a amesteca crema de brânză, smântână, arahide paste si 1 lingura. zahăr pudră într-o masă cremoasă omogenă. presăra alune pe tort și deasupra cu o lingură puneți umplutura pentru cheesecake, nivelați-l și netezindu-l până la capăt. Acoperiți cheesecake-ul alimentar apăsând-o strâns împotriva umpluturii și puneți-o la frigider cel putin trei ore.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți împreună crema pulbere de cacao și restul de 3 linguri. l. zahăr pudră la plin dizolvare. Acoperiți cu folie de agățare și refrigerați cu prăjitură cu brânză.
- Când cheesecake-ul este gata de asamblat, bateți amestecul de smântână cu unt. și pudră de cacao până se formează vârfuri medii. Puneți biciul cu cremă de cacao într-o pungă cu fermoar și mutați-le într-un colț pachet. Faceți o mică gaură în colț cu crema. Strângeți crema orice model de-a lungul marginilor plăcintei. Se presara frisca granule făcute din unt de arahide și ciocolată se presară. Dacă tu Mai rămâne puțină cremă, servește-o într-un bol separat.
