Brânză de ciocolată luxoasă obscene Snickers. Pe o crustă de firimituri de prăjituri Oreo și unt a pus cea mai fragedă umplutură de caș cu bucăți de Snickers, coapte și acoperite cu un strat gros de bezea. Decorați și deasupra bucăți de Snickers și Oreo. Pe lângă un gust luminos și bogat cheesecake-ul ia o textură uimitoare de cruste crocante umplutură delicată de cremă, bezea și bucăți crocante арахиса. 
Time: 1 oră. 25 de minute Dificultate: Porții ușoare: 12 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Korzh
- 340 gr Cookie-uri Oreo
- 60 gr unt topit
umplere
- 900 gr. brânză cremă la temperatura camerei
- 5 ouă mari
- 300 gr zahăr brun
- 0,5 linguri. smântână grasă
- 1 lingură extract de vanilie
- 350 gr bare de ciocolată Snickers minis, mari tocat
creștet
- 4 albusuri
- 1/3 art. zahăr
- 1/2 lingură crema de tartru
- 9 băuturi de ciocolată cu ciocolată, tocate grosier
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu biscuiți, brânză brânză de căsuță, bomboane de ciocolată, zahăr brun, vanilie extract, tartru, smântână, ouă
Pregătirea rețetei:
- Korzh. Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Folosind bucătărie tocați prăjitura în mici firimituri. Se adaugă cremoase ulei și amestecă. Puneți masa pe fundul matriței glisante pentru se coace cu un diametru de 22 cm și se strecoară, formând un tort pe partea de jos și în sus jumătate din înălțimea părților laterale ale formei. Se coace 10 minute. Apoi pune pe suportul de sârmă pentru a răci tortul.
- Umplutură.Într-un bol cu mixer, bateți până la neted. brânză cremă. Adăugați ouă pe rând și amestecați până la neted. coerență. Apoi se adaugă zahărul, smântâna și vanilia. aruncătură cu un mixer, care nu șoptește multă masă. Amestecați mâncărurile tocate. Turnați umplutura pe tortul răcit. Așezați tigaia pe o foaie de copt părți laterale, astfel încât lichidul care se scurge să curgă pe el și coaceți timp de 1 oră până când umplerea se întărește și suprafața sa nu este putin uscat. Dacă în mijloc tremură ușor – bine. Mai bine să nu coaceți decât supraexpuse în cuptor. Se răcește complet Prăjitură cu brânză pe un suport de sârmă și la frigider pentru cel puțin 4 ore. Apoi scoateți formularul și transferați cheesecake-ul pe o porție farfuria.
- Topping.But albusuri cu zahar si tartru. folosind un mixer până când vârfurile stabile se formează 1-2 minute. Puneți deasupra un cheesecake. Puneți cheesecake-ul în pre cuptorul preîncălzit la 250 ° C și se coace până la bezea podzolotitsya. Presărați o bucată de adidași deasupra blatului de brânză. servi imediat sau acoperiți și refrigerați timp de 2 zile.
