Chili alb cu fasole și pui - Retete detaliate cu fotografii.

Acest fel de mâncare în stil italian este făcut odată cu adăugarea de brânză de oregano, fenicul și parmezan. Partajează cu prietenii: Timp: 1 oră. 23 minute Dificultate: Porți ușoare: 4 – 6 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Contents

1 Ingrediente pentru rețetă:
2 Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

0,9 kg pui tocat
4 lingurițe. bulion de pui
2 lingurițe l. ulei de măsline
1 cap de ceapa mare tocat marunt
4 căței de usturoi tocate
1 lingură sare, plus ceva mai mult
2 lingurițe l. chimen măcinat
1 lingură l. semințe de fenicul
1 lingură l. oregano uscat
2 linguriță chil pulbere
3 linguri. l. făină
1,5 linguri. porumb congelat (dezgheț)
2 cutii (425 gr. Fiecare) de boabe albe de cannellini (scurgeți saramura și clătiți)
1 buchet (aproximativ 450 gr.) Se taie în bucăți de frunze de 2,5 cm chard (elimina tulpinile)
1/4 lingură fulgi de piper roșu zdrobit
1/2 lingură. brânză parmezan rasă
1/4 art. pătrunjel proaspăt tocat
Ardei negru proaspăt măcinat

Rețete cu ingrediente similare: pui tocat, boabe de cannellini, fasole alba, porumb, parmezan, ceapa, usturoi, ciorbă, chimen, semințe de fenicul, oregano, ardei iute, ardei roșu patrunjel de cereale

Pregătirea rețetei:

Într-o tigaie sau un broiler cu pereți groși, încălziți ulei de căldură moderat ridicat. Pune ceapa și prăjește până când transparență, aproximativ 5 minute Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde. Adăugați pui tocat, o linguriță de sare, chimen, semințe de fenicul, praf de oregano și chili. Se prăjesc, amestecând frecvent, până la fiert pui, aproximativ 8 minute Adăugați făină în acest amestec. Pune alb fasole, pudră, porumb și se toarnă pui de pui. Aduceți amestecul la fierbere, răzuind bucăți adâncite pe fund cu o lingură de lemn. Se fierbe timp de 55-60 de minute, până când lichidul s-a evaporat la jumătatea drumului și chili-ul se ingroasa. Adăugați fulgii de ardei roșu și mai fierbeți încă 10 minute. Sare și piper după gust, aranjați chili în farfurii adânci. Se presară cu parmezan și pătrunjel tocat.