Clătite moi, poroase și, în același timp, umede, cu banane au un gust pronunțat de coajă de lămâie, care este inițial completează impresia vasului. Desertul ar trebui să-i placă adulți și copii deopotrivă. Este, de asemenea, un mod minunat de reciclare. depășește bananele pe care nimeni nu mai vrea să le mănânce друзьями: ремя: 20 мин. dificultate: ușor Cantitate: 12 fritters Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 linguri. făină
- 3 linguri. l. zahăr fin
- 2 linguriță praf de copt
- 1,5 linguriță sare
- 1/2 lingură. smantana
- 3/4 art. și 1 linguriță. l. lapte
- 2 ouă foarte mari
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură coaja de lamaie rasata
- Unt pentru prajit si putin mai mult pentru servire
- 2 banane coapte, tăiate cubulețe și alte câteva pentru ornamentare
- Sirop de artar
Rețete cu ingrediente similare: făină, zahăr, smântână, lapte, ouă, extract de vanilie, coajă de lămâie, unt, banane, sirop de artar
Pregătirea rețetei:
- Cerneti faina, zaharul, praful de copt si sarea impreuna. Вfrisca, lapte, ouă, extract de vanilie într-un bol separat și coaja de lamaie. Adăugați ingrediente lichide la uscat. Interfera doar până când aluatul este omogen.
- Într-o tigaie mare la foc mediu, topiți 1 lingură. l. ulei până începe să se spumă. Turnați aluatul pentru a face 3 sau 4 clătite. Pentru fiecare, distribuiți 1 lingură. l. cu un tobogan banane. Se prăjesc timp de 2 până la 3 minute, până când partea de sus începe să bulească și partea inferioară nu este bine rumenită. Întoarceți-vă apoi gătiți încă un minut până se rumenesc. Ștergeți tigaia cu un prosop de hârtie, adăugați ulei și continuați prăjiți următoarele clătite până când aluatul s-a terminat. Serviți cu banane, felii, unt și arțar sirop.