Clătite de rachiu de cireș – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 10 мин.Dificultate: Porții ușoare: 3 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cutie (600 gr.) Umplutură de vișine
- 1/4 art. Brandy de cires negru Kirschwasser, poate fi înlocuit vodka de cirese
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt, tăiat în cubulețe
- 6 clătite gata făcute
- Sirop de mentă și ciocolată pentru decor
Rețete cu ingrediente similare: clătite, gem de cireș, cireș coniac
Pregătirea rețetei:
- Combinați cireșele și coniacul într-o cratiță medie. Adu la se fierbe la foc mediu. Se amestecă untul, un cub pe timp. Scoateți din foc. Puneți deoparte 6 fructe de pădure întregi pentru decorare.
- Împărțiți umplutura de cireșe între 6 clătite și pliați. De sus se aruncă cu sirop de ciocolată, se garnisește cu mentă și cireșe.
