Prăjitură de casă decorată cu prăjituri.
Nu poți nega singur plăcerea de a încerca asta plăcintă de casă pentru o ceașcă de ceai. Cu umplutură de piersică și prune, al cărei dulceața formează o crustă de caramel, este atât de aerisită și în același timp crocant, într-un cuvânt cum ar fi o plăcintă ar trebui să fie ceai, că cu siguranță vei dori să-l gătești din nou.
The photofeluri de mâncare: Cana Okada Timp: 1 oră. 20 de minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
plăcintă
- 900 gr. piersici, decojite, ciupite și subțiri feliat
- 450 gr se scurg, se curăță de coajă, se taie și se taie subțire
- Unt de mucegai
- 2/3 art. zahăr brun
- 1 lingură l. miere
- 1 lingură ghimbir decojit ras
- Un pic de sare
- 1/4 art. făină premium
fursecuri
- 1 și 2/3 art. făină premium, plus mai multe pentru rulare test
- 1/4 art. zahăr
- 1,5 linguri. l. praf de copt
- 1/8 lingură sare
- 6 lingurițe. l. untul răcit, tăiat cubulete
- 2/3 art. acru
- Zahar presărat
Rețete cu ingrediente similare: prune, piersici, făină mai mare soiuri, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, iaurt, prăjituri turtă scurtă, scumpo
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Forma de ulei superficial pentru coacere cu un volum de 2,5 L. Gata de umplutură: amestecă piersicile și prune într-un castron mediu cu zahăr brun, miere, ghimbir și cu sare. Adăugați făina și amestecați. Turnați aluatul în preparate Aluat gătit gata: se amestecă făina, zahărul, zahăr, praf de copt și sare într-un bol mediu. Conduceți în sau amestec de unt, amestecul ar trebui să arate ca făină grosieră unt de mazăre. Adăugați iaurtul și se amestecă cu o furculiță.
- Biscuiți de gătit: puneți aluatul ușor presărat faina suprafata si ruleaza aluatul in faina. Rulează aluatul 1 cm grosime.Tăiați prăjiturile cu un cuțit sau o matriță specială 5 cm., Din resturi se rostogolesc straturile și se taie de asemenea biscuiți. Puneți prăjiturile deasupra umpluturii. Se acoperă cu lapte de zahăr și zahăr. Coaceți până când prăjiturile devin aurii și umplutura tortul nu va bula, aproximativ 50 de minute. În acest tort de casă piersicile pot fi înlocuite cu nectarine.
