Cocktail-ul New Froze este o încrucișare între un cocktail înghețat și sorbet. Froze (engleză congelată + rosé – roz înghețat vinuri) se reîmprospătează perfect într-o zi caldă de vară și devine desert alcoolic excelent. Amestecați vinul de trandafir cu căpșuni și suc de lămâie, congelați într-un producător de înghețată. Gust de asta cocktail-ul este mai profund și mai saturat datorită faptului că nicio gheață nu este adăugată pentru înghețarea ei. Partajează cu prietenii: Timp: 1 oră. 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 sticlă (750 ml.) Vin roz trandafir
- 2 lingurițe căpșuni, decojite, tăiate în jumătate și ceva mai mult pentru decorare
- 0,5 linguri. zahăr ultrafin
- 1/3 art. suc de lămâie (aproximativ 3 lămâi)
- Echipamente speciale: producător de înghețată
Rețete cu ingrediente similare: vin roz spumant, lămâie suc, căpșuni
Pregătirea rețetei:
- Se toarnă vin, suc de lămâie într-un blender, se toarnă zahăr și căpșuni. Se macină până la neted. Se toarnă în aparatul de înghețată și gatiti in modul cel mai rece pana cand masa se ingroasa, 45 – 60 minute.Notă Timpul de înghețare variază în funcție de model. producătorii de înghețată.
- Puneți cocktailul congelat într-un bol și garnisiți cu fructe de pădure căpșuni.