Poți să te distrezi foarte bine cu copiii, organizându-i o distracție master class pentru decorarea cookie-urilor sub formă de focuri mici. Coaceți cookie-urile cu paine scurtă în avans și pregătiți glazura. Înmânează toate materialele pentru decor și construiesc împreună cookie-uri pe fiecare foc de nuci, cafea, marmeladă de mestecat, paie și bezea. Apoi prăjiți bezele și bucurați-vă de ele. gust uimitor. Doar stochează dulciuri în mai mult cantitate, altfel într-o astfel de companie nu veți observa cât de jumătate poate fi consumat în faza de gătit. seara acest cookie fermecător vă va aminti de vară aventuri. Iar vara pot fi folosite ca parte a unei excursii de camping. десерта смор. 
Time: 1oră. 10 minute Dificultate: ușor Cantitate: 15 cifre din cookie-urile B rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
fursecuri
- 2,5 linguri. făină premium și în plus pentru muncă
- 1/4 lingură praf de copt
- 1/4 lingură sare fină
- 3/4 art. zahăr ultrafin
- 220 gr unt, tăiat în bucăți mici, temperatura camerei
- 1 ou mare, ușor bătut
- 1 lingură extract de vanilie
Gheață regală
- 450 gr zahăr pudră
- 2 lingurițe l. albus de ou uscat
- Colorant alimentar cu gel verde
decorare
- Migdale tocate gros sau arahide acoperite cu ciocolată sau bile de cereale precum Maltesers (pentru a reprezenta pământul)
- 54 de ciocolată cu ciocolată, de exemplu Tootsie Rolls
- 10 urși de marmeladă roșie, tăiați mărunt chipsuri
- 10 urși de marmeladă galbenă, tăiați mărunt chipsuri
- 10 urși de marmeladă de portocale, tăiați mărunt chipsuri
- 10 urși de marmeladă roz, tăiați în mici chipsuri
- 54 buc. mini marshmallow
- 54 de bețe de paie
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, zahăr înghețat, iris de ciocolată, marmeladă, bezele
Pregătirea rețetei:
- Biscuiti: intr-un bol mic, bateti faina, praf de copt și sare. Intr-un bol mare cu mixer la viteza medie bate zahărul cu untul până când ușor și luxuriant, aproximativ 5 minute. Adăugați oul, apoi vanilia.Adăugați amestecul de făină. și se amestecă la o viteză moderată până la mică. Împărțiți aluatul în jumătate, formați 2 discuri cu grosimea de aproximativ 0,5 și înfășurați mâncarea de film. Pune la frigider pentru ca aluatul să se întărească, cca 1 oră
- Puneți rafturile cuptorului pe nivelele inferioare și superioare și preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți 2 foi de copt pergament hârtie. Lăsați aluatul să se întindă la temperatura camerei câteva minute pentru a facilita rularea.
- Rotiți 1 disc de aluat la un moment dat pe un lucru presărat cu făină suprafață până la o grosime de aproximativ 0,5 cm. Tăiați cercurile din aluat 9 cm în diametru și așezați-le pe foi de gătit pregătite pe o distanță de aproximativ 2,5 cm.
- Coaceți prăjiturile schimbând tigăile la mijloc coacere până când prăjiturile devin maronii aurii mai jos, 10 – 12 minute Biscuiți răciți pe foile de copt, astfel încât să fie ușor întărit, apoi transferați pe un suport de sârmă și răciți complet.
- Gheață regală: se amestecă zahărul într-un bol mare pulbere și proteine uscate. Adăugați 5 lingurițe. l. apă și bateți cu un mixer pornit viteză moderat mare pentru a forma vârfuri lucioase moi, dacă este necesar, adăugând 1-2 linguri. l. apă, astfel încât glazura să fie groasă, dar frântă. Adăugați colorant alimentar, câte unul picături la un moment dat pentru a obține o culoare verde saturată (pt iarbă).
- Pansament: aplicați glazura pe fursecuri, aproape până margini. Presărați cu nuci tocate în ciocolată aproape până la capăt iarbă pentru a face să pară murdărie. Dispunem într-un triunghi 3 ciocolată cu ciocolată pentru a face să pară bușteni într-un foc. La mijloc întinde bucăți de urși de marmeladă, imitând un foc cu mocnit jăratic. Pune pe fiecare paie de la un capăt câte un mini marshmallow și lipiți-l în gheață pentru a forma un trepied, conectând la etaj în centru. Se lasă timp de 1 oră să se înghețe Am înghețat.
- Chiar înainte de servire, aprindeți focul pe o mlaștină peste un foc și sufla-l când este prăjit după gustul tău. Notă când măsurăm făină, apoi turnați-o cu o lingură într-o cană de măsurare și turnați excesul (dacă colectați făina cu un pahar direct din pungă, atunci aceasta va fi compactată și coacerea se va dovedi uscată.) Înghețarea regală rămasă poate fi Țineți bine la frigider timp de 2 săptămâni. înainte se amestecă bine folosind.
