Crema de unt american este una dintre cele mai ușoare de făcut. Este format din două ingrediente principale: unt și zahăr pudră. Astfel încât crema să se dovedească fără buline, zahăr pudră mai bine cernut. Bate totul cu un mixer. Pentru un plus de aromă extract de vanilie. Și dacă crema este prea puternică, ea poate fi diluat ușor cu lapte. Prea moale – presărați zahăr pudră. În orice caz, nu poate eșua. o astfel de crema este ideală pentru decorarea prăjiturilor sau a cupcakes-urilor. El este ușor de aplicat și sedimentat dintr-o pungă de patiserie și excelent держит форму. 
Time: 15 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 2 și 1/3 art. (600 ml.) În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 gr unt la temperatura camerei
- 4 lingurițe. zahăr pudră (ambalare 450 g.)
- Un vârf de sare fină
- 2 linguriță extract de vanilie
- 1-2 lingurițe. l. lapte
Rețete cu ingrediente similare: unt, zahăr pudră, extract de vanilie, lapte, smântână
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol al unui mixer staționar cu o duză de spatulă, amestecați unt, zahăr înghețat și sare (sau într-un bol mare dacă) folosiți un mixer de mână). Bateti la viteza mica pana cand ingredientele nu se amestecă.
- Adăugați vanilie, creșteți viteza până la moderat ridicat și se amestecă până la neted. Coerența dorită poate fi făcut mai lichid prin adăugarea de lapte. Folosiți cremă imediat sau depozitați la frigider într-un recipient etanș până la 3 zile. Aduceți la temperatura camerei înainte de utilizare și se amestecă la o viteză moderat de ridicată a mixerului până când este netedă coerență.
