Cum să caramelizezi plăcinta de dovleac

Desert delicat cu blat crocant de zahăr combină tot ce este mai bun deserturi: plăcintă cu dovleac și creme brulee.

În pasul nostru veți învăța cum să acoperiți o plăcintă umplutură delicată de dovleac cu o crustă subțire de caramel.

Foto Cum se caramelizează plăcinta de dovleac Time:

Pregătirea rețetei:

    Presărați tortul cu zahăr

  1. Mai întâi, toarnă niște zahăr granulat obișnuit pe tort. Aproximativ trei mâini.
  2. Aprindeți arzătorul și începeți să topiți zahărul.

  3. Apoi aprindeți arzătorul îndreptându-l departe de tine. arzătoare vin sub multe forme. Îndreptați focul în jos, prăjindu-l întreaga suprafață este de 5 cm de zahăr, astfel încât să nu se ardă. Principalul lucru este Nu aduceți focul prea aproape de tort.
  4. Placinta de dovlecel caramelizat

  5. Tăiați plăcinta de dovleac cu un cuțit, nu vă fie teamă să deteriorați crocantele strat, nu funcționează la fel ca crusta brulee. acum Puteți decora fiecare bucată cu frișcă. Bucura-te!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: