Cupcake Beer Root

Punctul culminant al acestui mare cupcake somptuos este berea rădăcină sau rădăcinoasă, care se adaugă la aluat, și la glazură și la acesta aromă ușoară picantă completează perfect gusturile ciocolatei, note de condimente și caramel de zahăr brun în compoziția cupcake-ului. Pe lângă gust, rutbirul adaugă și splendoare la coacere, iar tortul este obținut foarte umedă și cu gură. Aluatul este ușor de bătut și copt. Cupcake-ul final este de asemenea îmbibat cu o cantitate mică de rădăcină bere. Și când se răcește complet, aplicați glazura. coacere Se dovedește frumos și original, potrivit pentru speciale cazuri. Distribuie cu prietenii: Cupcake foto la berea rădăcinăTimp: 2 ore. Dificultate: Porții medii: 8-10 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 110 gr. unt + suplimentar pentru ungere formă
  • 2 lingurițe făină + opțional pentru a stropi mucegaiul
  • 2,5 linguri. bere de rădăcină
  • 1 lingură pulbere de cacao
  • 55 gr. ciocolata neagra tocata
  • 1 lingură zahăr granulat
  • 0,5 linguri. zahăr brun
  • 1 și 1/4 lingură sifon
  • 0,5 linguriță măceșe toacă
  • 1 lingură sare + ciupire opțional
  • 3 ouă mari biciuite
  • 2,5 linguri. zahăr pudră
  • 1 lingură extract de vanilie

Rețete cu ingrediente similare: unt, făină soiuri, bere de rădăcină, cacao, ciocolată amară, zahăr, zahăr brune, allspice, ouă, zahăr înghețat, vanilie extract

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Se unge cu unt și presărați făina cu o tigaie rotundă de tort cu 12 linguri. cu gaura în centru. Se scutură excesul de făină.
  2. Într-o cratiță mare la foc mediu, se încălzește 2 lingurițe. bere, pudră de cacao, ciocolată și 110 gr. unt până la unt se va topi. Adăugați zahărul alb și brun și bateți până când este se va dizolva. Se scoate de pe foc și se răcește.
  3. Amestecați într-un bol 2 lingurițe. făină, bicarbonat de sodiu, allspice și 1 lingură. sare. Bateți ouăle în amestecul de bere, apoi amestecați ușor uscatul ingrediente (aluatul va fi puțin năprasnic).
  4. Turnați aluatul în tigaia pregătită și coaceți până când scobitoarea introdusă în cupcake nu va ieși curată, de la 55 de minute la 1 ore, întorcând matrița pe cealaltă parte în mijlocul coptului. Reorganizați cupcake-ul final sub forma de pe suportul de sârmă. Străpungeți ușor cupcake în mai multe locuri cu o frișcă și se toarnă 1/4 linguriță. bere; se răcește în formă timp de 20 de minute, apoi se pune pe o farfurie și lasă să se răcească complet.
  5. Între timp, pregătiți glazura:

    Într-un bol, amestecați restul de 1/4 linguriță. bere de rădăcină, un vârf de sare, zahăr glazurat și vanilie până la netezire. turna cupcake pentru gheață.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: