Cupcakes cu aromă de nucă de nucă delicioase umplute cu lămâie cremoasă smântână, cu topping de la îngheț – groasă, densă și voluminoasă cremă pe bază de cremă Desert gastronomic, decorat fulgi de nucă de cocos care vor decora orice sărbătoare стол. 
Time: 2 час. 10 min. Dificultate: ușor Suma: 24 de cupcake În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 linguri. fulgi de cocos dulci
- 520 gr. amestec uscat pentru coacerea biscuitului
- 1 pachet (4 porții) amestec uscat pentru gătit budinca de lamaie
- 3 ouă
- 1,5 linguri. lapte de cocos
- 1/3 art. ulei vegetal
- 1/4 lingură colorarea alimentelor galbene
- 2 pachete (340 g fiecare) de îngheț (smântână) din frișcă
- 3/4 art. crema de lamaie finita
- 1 lingură aromă artificială de nucă de cocos
Rețete cu ingrediente similare: nucă de cocos, se amestecă pentru cupcakes cupcakes, ouă, lapte de cocos, smântână, smântână, nucă de cocos extract
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Luați 24 de Muffin Muffin (Diametru de 6,4 cm) și puneți capsule de hârtie în ele; pune deoparte laterale.
- Distribuie 1 lingură. fulgi de nucă de cocos pe o foaie de copt. Saute in în 6-8 minute sau până la maro auriu. rece complet pe grătar.
- Într-un bol mare, amestecați amestecul de burete uscat, solubil budinca, oua, lapte de cocos, ulei vegetal si mancare galbena colorant; bate cu un mixer la viteză mică timp de 30 de secunde. Răzuiește amestecul de pe părțile laterale ale vasului. Butați cu viteză medie în încă 2 minute Puneți aluatul în forme pregătite pentru briose, umplându-le în 3/4. Se coace 15-20 minute; scobitoare introdus în centrul cupcake-ului trebuie să iasă curat. rece cupcakes pe suportul de sârmă timp de 5 minute, fără a scoate din matrițe. Scoateți cupcakes-urile de pe forme și refrigerați complet pe suportul de sârmă.
-
Pentru umplutura de lamaie:
Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați 1/2 linguriță. frisca si crema de lamaie pentru a amesteca.
- Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia 1,3 cm în centrul părții superioare a fiecăruia cupcake răcit. Puneți umplutura de lămâie într-un produs de unică folosință geantă de patiserie; tăiați colțul sacului de patiserie și strângeți umplutură în cupcakes.
- Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați aroma de nucă de nucă de cocos restul de frisca si aplic-o deasupra.
- Amestecați nuca de cocos prăjită și restul de 1/2 lingură. chipsuri neprăjite. Presarati crema de nuca de cocos brioșe.
