Garnisit cu brânză smântână și unt brioșele tradiționale de la Paula Dean se udă și ușor, pentru că aluatul se frământă pe iaurt. prieteni: 
Timp: 40 minute Dificultate: ușor Suma: 24 tort în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
brioșe
- 2,5 linguri. făină de grâu premium
- 1,5 linguri. zahăr
- 1 lingură băut sodă
- 1 lingură sare
- 1 lingură pulbere de cacao
- 1,5 linguri. ulei vegetal
- 1 lingură iaurt la temperatura camerei
- 2 ouă din categoria CO la temperatura camerei
- 2 lingurițe l. colorarea alimentelor roșii
- 1 lingură oțet de masă
- 1 lingură extract de vanilie
Cremă de brânză
- 450 gr brânză înmuiată
- 225 gr. untul înmuiat
- 1 lingură extract de vanilie
- 4 lingurițe. cernut zaharul cu glazura
- Prajituri feliate și zmeură proaspătă sau căpșuni pentru ornamentare
Rețete cu ingrediente asemănătoare: brânză de coajă, cacao, zmeura, zahar inghetat, extract de vanilie, cacao, faina mai mare soiuri, ouă, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Introduceți matrițele de hârtie în 2 matrițe de brioșă (12 buc.). sita faina, adauga zaharul, bicarbonatul de sodiu, sarea si pulbere de cacao. Într-un bol mare, cu un mixer electric de mână bateți ușor uleiul vegetal, iaurtul, ouăle, mâncarea extract de vopsea, oțet și vanilie. Adăugați ingrediente uscate în lichid și bate bine până la neted.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Întindeți aluatul uniform formulare, completând fiecare cu aproximativ 2/3. Coaceți la cuptor 20-22 min., întorcând odată matrița în mijlocul vasului de copt. Vezi disponibilitate cu o scobitoare. Scoate cupcakes-urile din cuptor și dă se răcește complet înainte de aplicarea cremei.
- Faceți cremă de brânză cremă: într-un bol mare bici crema de branza, untul si vanilia pana uniformitate. Adăugați zahărul glazurat și bateți la foc mic viteza până la amestecarea completă. Comutați mixerul la înalt viteza si bate pana cand crema este usoara si aerisita. mai mult Rețetă cu cremă de brânză Garnisită cu coji de coajă și Zmeură proaspătă sau căpșuni Sfat culinar: Aplicați cremă pe cupcakes cu un cuțit de unt sau folosind o pungă de patiserie cu o duză sub forma unei stele.
