Nu există opțiuni pentru această budincă care nu mi-ar plăcea și eu a făcut deja mai multe dintre ele. Folosește suc proaspăt de rodie de bună calitate în sticle, astfel încât aromatice nectar de vară.
Dacă faceți un desert Eaton cu căpșuni care nu sunt de sezon, atunci ai ocazia să folosești rodie proaspăt stoarsă suc. În acest caz, presărați suprafața unei creme de bezea luxoasă fructe de pădure și boabe de rodie.
Time:10 minute Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. căpșune
- 2 linguriță zahăr ultrafin sau zahăr vanilat
- 2 linguriță suc de rodie
- 2 lingurițe frisca
- 1 pachet coșuri porționate cu bezea
Rețete cu ingrediente similare: bezea, căpșuni, suc de rodie, crema de zahar vanilata
Pregătirea rețetei:
- Scoateți sepalele din căpșuni și tocați fructele de pădure. Pune-le înăuntru bol, adăugați zahăr și suc de rodie și lăsați să iasă în evidență suc în timp ce biciuiești crema.Într-un bol mare, bateți frisca până nu se vor îngroșa, dar rămân în continuare moi.
- Tăiați gros 4 coșuri de bezea: pentru textura potrivită veți avea nevoie de bucăți și praf fin.
- Puneți la o parte aproximativ jumătate de pahar de căpșuni tocate și amestecă restul de fructe de pădure cu smântâna cu bezea. 4 farfurii de servire sau în pahare și presărați fiecare porție o cantitate mică de căpșuni rămase cu suc.
