Dulceata de afine cu sirop de artar

Siropul de arțar va da gemului de afine un aspect interesant și mai mult aroma și gustul bogat și sucul de lămâie și zestul îl echilibrează, pentru ca gemul să nu se dovedească prea înfundat. Pentru a face să pară apetisant și precis, cu fructe de pădure întregi, doar la început porție de afine până când gemul se îngroașă și apoi, cu 10 minute înainte disponibilitate, boabele rămase se adaugă la cea mai mare parte. Gati-le trebuie să fie atent să nu se rupă. Conserve afine gem cu sirop de artar în borcane. Nu numai că va fi minunat un desert pentru ceai la rece, dar potrivit și ca gustos подарка друзьям.Поделитьcu я с друзьями: Foto de dulceata de afine cu sirop de artar Time: 1 hour. 30 de minute Dificultate: medie Cantitate: 4 (230 ml.) Cutii În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 2 lamai
  • 8 linguri. afine proaspete (aproximativ 1,2 kg.), sortați prin boabe
  • 0,5 linguri. sirop de artar
  • 2 lingurițe zahăr

Rețete cu ingrediente similare: lămâie, afine, sirop de arțar, zahăr

Pregătirea rețetei:

  1. Folosiți un cojitor pentru a tăia fâșii de lămâi zest fara a atinge carnea alba amara. Strângeți sucul de lămâie strecurați într-o tigaie mare și largă.
  2. Adăugați 3,5 lingurițe. afine, coajă de lămâie, sirop de arțar și zahăr se fierbe la foc mic, amestecând până la zahăr se dizolvă, 6-7 minute. Reduceți căldura la mediu și gătiți, amestecând ocazional până la termometru pentru sirop sau grăsimi adânci va afișa o temperatură de 104 ° C, 30-40 minute (opriți căldura dacă este blocată arsuri). Scoateți din aragaz.
  3. Între timp, sterilizați patru cutii de 240 ml. сse referă.
  4. Întoarceți dulceața de afine la foc mediu. Aduceți la fiert amestecând, apoi adăugați restul de 4 și 1/3 linguriță. afine. Coborâți foc până la moderat slab și se gătește până când boabele sunt moi, dar vor fi în continuare în formă, 7-10 minute.
  5. Umpleți conservele cu gem de afine, nu completate aproximativ 1 cm., apoi închideți capacele și conservați.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: