Acest hash maro se face sub formă de plăcintă mare grăbită cartofi, care se prăjesc într-o tigaie pe ambele părți până când crusta aurie Apoi, hamaua este acoperită cu un amestec de legume: roșii, măsline, ardei dulci coapte. Așezați deasupra legumelor bucăți de tilapia și rearanjați în cuptor câteva minute, până când peștele și maro hașa nu vor fi coapte. Serviți chiar în tigaie pentru cină și bucurați-vă de un amestec delicios de pește, crocant și legume coapte. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 443, grăsimi totale 19 g., grăsimi saturate g., proteine 37 g., carbohidrați 32 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
ремя:40 min Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,7 kg file de tilapie fără piele
- 550 gr cartofi grătiți pentru maro brun
- 4 căței de usturoi, zdrobiți și tăiați fin
- 5 linguri. l. ulei de măsline + în plus pentru a scurge
- 0,5 linguri. măsline verzi, tocate grosier
- 300 gr roșii, tăiate în bucăți de 1 cm.
- 1/4 art. ardei iuti coapte rosii
- 3 pene de ceapă verde, numai părți albe și verde deschis, feliat
- 2 lingurițe l. pătrunjel tocat
- 1 lingură ierburi provencale sau rozmarin uscat
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, ardei gras, roșii, masline, tilapia, ierburi de provenienta, rozmarin
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
- Amestecați cartofii răciți cu usturoiul și 1 linguriță într-un bol. sare. Вtigaie mare antiaderentă potrivită pentru cuptoare, se încălzește la foc mediu 2 linguri. l. oliv unt.Adăugați cartofii, neteziți cu o spatulă și prăjiți până când maro auriu, 6-8 minute. Se presară 2 lingurițe. l. ulei de măsline. Întoarceți plăcinta cu cartofi și strecurați din nou spatula la tigaie. Se prăjesc până la auriu crocant, 6-8 minute.
- Între timp, într-un bol, combinați măsline, roșii, ardei copti, ceapă verde și pătrunjel. Se taie peștele în 12 bucăți și se presară Ierburi provenindale, sare și piper. Întindeți jumătatea amestecului cu masline pe placinta cu cartofi si blat cu tilapia.
- Întindeți amestecul rămas cu măsline deasupra peștelui și presărați restul de 1 lingură. l. ulei de măsline. Rearanjați tigaia înăuntru coaceți și coaceți până când peștele este gata, aproximativ 12 minute. cerne ulei de măsline și sare după gust. Serviți într-o tigaie.
