Încercați cârnați mexicani adevărați cu pudră de chili, chimen și sos fierbinte Chipotle. Valoarea nutriției pe porție: (total 4) Calorii 1079, grăsimi totale 57 g., gr. grăsimi saturate, proteine 41 g., Carbohidrați 97 g., Fibră g., Colesterol mg., Sodiu mg., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Timp: 40 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 fasii feliate de slănină
- 1 ceapa tocata marunt
- 2 linguriță chil pulbere
- 1 lingură chimen măcinat
- 3 linguri. l. ketchup
- 1 cutie de fasole pinto 425 gr. Scurgeti lichidul din conserva, spală fasolea
- 1 cutie de roșii conserve în volum 410 gr.
- 3 linguri. l. sos chipotle fierbinte, pregătiți ceva mai mult sos pentru realimentare
- Grătar uleiul vegetal
- 4 cârnați de aproximativ 30 cm lungime.
- 4 chiflele moi de hot dog, tăiate pe jumătate în lungime
- 110 gr. sau 1 lingură. cascaval ras cu piper
- Ceapa verde tocata si / sau smantana pentru pansament (conform opțional)
Rețete cu ingrediente similare: slănină, ceapă, condiment chili, chimen, ketchup, fasole pinto, roșii, sos adobo, cârnați, rulouri de hot dog, brânză cu piper, ceapă verde, smântână
Pregătirea rețetei:
- Puneți slănina într-o tigaie și prăjiți-o 3-4 min. până crocant. Adăugați ceapa, pudra de chili și chimen și gătește 3 minute. până la arc moale. Adăugați ketchup și amestecați. Gatiti inca 2-3 minute. până la acelea până când ketchup-ul dobândește o nuanță maro deschis. adăuga fasole, roșii, sos fierbinte cipotle și 1 lingură. apă. închide capac și aduceți amestecul la fiert. Scoateți capacul și periodic se amestecă amestecul până se îngroașă timp de 20 min.
- Cu toate acestea, preîncălziți grătarul până la mediu temperaturați și ungeți grătarul cu ulei vegetal. coace cârnați timp de 10 min., revizuind periodic până la ele Nu va rămâne nici urmă de grătar. Puneți chiflele, dacă doriți pentru hot dog pe grătar și coaceți până când sunt crocante.
- Turnați niște brânză în fiecare chiflă de hot dog, puneți cârnați în ei, puțin amestec de bucăți de chili din fasole si inca ceva branza. Topiti cu ceapa verde, smantana si / sau sosul fierbinte, dacă doriți.
