Înghețată de ciocolată fără producător de înghețată

Chiar și fără a folosi un producător de înghețată, puteți găti acasă înghețata perfectă de care să fiți mândri când vă tratați prietenii. Se dovedește a fi foarte gustoasă, ciocolată și ușor cremoasă. textura. Se amestecă o cutie de lapte condensat cu cacao și se adaugă niște vanilie și frișcă. După ce înghețata se întărește la congelator, interveniți la oricare dintre cele prezentate umpluturi care se îmbină perfect cu aroma de ciocolată a desertului. Ar putea fi Maltesers bile crocante sau un popular drumul stâncos american umplere mini marshmallow și migdale în ciocolata cu ciocolata. Și iubitorii de combinații de arome neobișnuite pot amestecați cu îndrăzneală ardeiul iute de conserve în sos адобо. Înghețată de ciocolată foto fără înghețată Time: 5 час. 1 0 minute Dificultate: ușor Cantitate: 5 linguri. (1,2 l.) În rețetele utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Înghețată

  • 400 gr. lapte condensat cu zahăr
  • 0,5 linguri. pulbere de cacao
  • 1 lingură extract de vanilie
  • Un vârf de sare fină
  • 2 lingurițe crema de unt la rece

Opțiuni aromate

  • Drumul stâncos: 0,5 linguri. migdale acoperite cu ciocolată fragmentat și art. 2/3. mini marshmallow
  • Bilele crocante: 2 pachete de 150 gr. Maltesers tip bile de ciocolată tăiate în jumătate sau tocat grosier
  • Fumat picant: 1 lingură. l. ardei iute în sos adobo, feliat
  • Echipamente speciale: tigaie metalică dimensiune 22 x 12 x 7 cm., refrigerat

Rețete cu ingrediente similare: lapte condensat, cacao, extract de vanilie, smântână, migdale, mămăligă, cereale pentru micul dejun, ardei iute în sos adobo

Pregătirea rețetei:

  1. Înghețată: într-un bol mare, amestecați laptele condensat, cacao, vanilie și sare. Amestecul va fi foarte gros.
  2. Folosind un mixer la viteză moderată, bateți frișca până formarea de vârfuri puternice, aproximativ 2 minute. Amestecă siliconul spatula aproximativ 1 lingura. frișcă într-un amestec de lapte condensat, apoi amestecați acest amestec în restul de frișcă. Se toarnă matriță metalică refrigerată cu 22 x 12 x 7 cm., capac și congelați astfel încât înghețata să devină groasă și cremoasă și să rămână putin moale cam 2 ore. Lingură oricare umpluturi propuse Acoperiți și puneți din nou la congelator camera pentru cel putin 3 ore pentru a face inghetata solida.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: