Jeleu de suc de casă – o rețetă detaliată pentru gătit.
Rețeta autoarei – Mary Sue Millikan și Susan Feniger – Bucătari americani, restauratori, autori de carte de bucate și de asemenea, prezentatori de radio și televiziune specializați în America Latină bucătăria
Distribuie cu prietenii: Timp: 5 minute
Reteta:
- 2 lingurițe suc natural de fructe rece atunci când este utilizat se adaugă rodie sau suc de afine
- 1/3 art. zahăr
- 1 pachet (30 gr.) Gelatină inodoră
Se încălzește 1 lingură. suc de fructe în puțin tigaie, duce la fierbere, doar pentru a începe. Decolare farfurii și se toarnă zahăr, se amestecă până se dizolvă. Într-o separată într-un bol se diluează gelatina cu restul de 1 lingură. sucul rece da se umfla 2 min. și se amestecă. Adăugați suc cald bol cu gelatină, se amestecă și se toarnă amestecul într-o formă. Puneți frigider pentru solidificare, cel puțin 4 ore; toca cuburi. Rețete cu ingrediente similare: suc de afine, suc de rodie, suc de mere, suc de portocale, gelatină