Lamaie și Nectarină
Nectarina este un produs foarte particular și nou, care este pe piață relativ recent, dar meșterii au stăpânit-o deja, așa că astăzi vă puteți bucura nu numai de fructe proaspete chiar din magazin, dar și derivatul său – dulceata delicioasă.
Contents
Faza pregătitoare
Pentru a prepara o dulceata delicioasa si parfumata din nectarine, este necesar să se aprovizioneze nu numai cu materiile prime principale, ci și lamai. Sursa de vitamina C Cea mai bună cale de a lupta răcelile și menținerea sănătății lor. După alegere Trebuie să aveți de-a face cu produsele cu atenție și să gătiți excelent starea de spirit. Poate fi sfătuit oricine crede în puterea cuvintelor. gateste cu buna dispozitie, precum si iti doreste in mod constant sănătate pentru toți dinții dulci care pot fi atașați la bancă.
Principalele ingrediente:
- nectarine dure și nu foarte mari – 2 kg;
- zahăr – aproximativ 2 kg;
- lămâie – 1 buc.
Reteta de gatit
În primul rând, se prepară nectarină, care trebuie să fie atentă se spală și se usucă. Excesul de apă din gem este inutil. Fructele sunt mai bune luați solid, astfel încât să nu se vărsă în timpul gătitului. Toate nectarinele sunt tăiate în felii aproximativ egale. Nu sunt ar trebui să fie prea subțire, dar și mare, deoarece lor ulterior ar trebui să fie convenabil să mănânce.
Lamaia, împreună cu coaja, se taie în astfel de felii, astfel încât să fie Este convenabil să eliminați toate oasele. După aceea, este trecut prin masina de tocat carne.
Se prepară un recipient în care se va găti gem. ei volumul trebuie să fie mai mare decât fructele feliate. Mai întâi în recipient se adaugă nectarine, apoi se toarnă lămâia deasupra și după zahărul este stropit uniform. Poate fi amestecat ușor cu lemnul lingură și se lasă complet în repaus până când zahărul este complet dizolvat. 8 ore sunt suficiente pentru acest proces.
După ce zahărul s-a dizolvat complet, tigaia trebuie să fie reglați arzătorul și încălziți fructele la foc mic. procesul de încălzire este necesar pentru a agita încet gemurile viitoare. cum numai conținutul tigaiei va fierbe, îl opresc și așteaptă să fie complet răcirea.
Apoi procedura următoare se repetă de 5 ori: masa se încălzește, adus la fierbere și din nou este lăsat să se răcească. După ce este necesar de câte ori se prepară îmbutelierea blocajului de repetare bănci sterilizate care se închid.
Borcane și cantitatea de ingrediente: cantitatea de zahăr depinde ce nectarine sunt luate inițial pentru viitoarea gem, deoarece gusturile lor variază mult. Mai bine să iei fructele al căror gust stii deja bine. În ceea ce privește numărul de fructe și mărimea conserve, atunci există opțiuni posibile, deoarece nu toată lumea va putea stăpâni dintr-o dată borcan de litru de gem, chiar și cel mai delicios.
Idei gustoase
Vă va plăcea, de asemenea, foarte original gem de castraveți. Neobișnuit, apetisant și delicios!
