Acest imens cupcake arată ca un tort, în interiorul căruia O surpriză îi va aștepta pe oaspeți. Iubitorii vor fi îndeosebi mulțumiți de el unt de arahide. La urma urmei, imediat ce începi să tai marmură brioșă de arahide de ciocolată, lava de arahide va izbucni o pastă mascată sub o stropire de ciocolată. Este foarte gustos va scufunda un cupcake și se va bucura de caracterul său dulce-sărat aroma. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o tigaie pentru tort cu o gaură în mijloc. Și după coacere, acoperiți brioșa de ciocolată cu glazură, răciți bine și umpleți gaura cu arahide caldă paste, presărate cu topping de ciocolată. Serviți imediat până când pasta s-a înghețat. Foarte gustos și spectaculos! друзьями: Time: 2 oră. Dificultate: servire ușoară: 10 – 12 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 și 3/4 art. făină premium
- 1 lingură praf de copt
- 1 lingură sare fină
- 110 gr. unt la temperatura camerei
- 2 lingurițe zahăr granulat
- 3/4 art. ulei vegetal
- 5 ouă mari
- 1 lingură l. extract de vanilie
- 1 lingură lapte
- 1/4 art. pulbere de cacao
- 2 și 1/4 art. unt de arahide cremos
- 240 gr. ciocolată întunecată feliată
- 2 lingurițe l. ulei de cocos
- 0,5 linguri. alune în miere vitrate tocate
- 0,5 linguri. ciocolată stropește sau shtrezel
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, lapte, ciocolată neagră, cacao, unt de arahide, ulei de nucă de cocos, vanilie extract, shtrojzel
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Se presară cu spray de gătit tigaie rotunda cu o gaura de 12 linguri.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți făina, praful de copt și sarea. Într-un bol mare, cu un mixer electric la o temperatură moderată bateți unt, zahăr și ulei vegetal până obținând o masă pufoasă ușoară, aproximativ 5 minute. Conduceți unul câte unul ouă, apoi se amestecă în vanilie.
- Alternativ, în trei etape, adăugați făina în aluat cu o spatulă și în două lapte, care începe și se termină cu făină și frământă omogen aluatul. Turnați aluatul uniform în două boluri medii. Într-una turnați pudra de cacao într-un bol și amestecați bine. Intr-un alt bol se agită în 0,5 linguriță. unt de arahide. Folosind o lingură mare sau linguri pentru înghețată pune la rândul său două tipuri de aluat în matriță pentru tort. Introduceți o broască lungă de lemn în aluatul până la fund testează-le pentru a obține un model de marmură.
- Coaceți cupcake-ul până iese frigiderul introdus în centru curat, iar cupcake-ul va apărea cu o atingere ușoară, aproximativ 40 de minute. Lăsați să se răcească în formă timp de 10 minute, apoi puneți cupcake-ul gratar, se răcește complet și se dă la frigider aproximativ 1 час. Tăiați partea de jos a cupcake-ului cu un cuțit dantelat, astfel încât să fie uniform stătea pe un platou de servire.
- Între timp, puneți ciocolata și uleiul de nucă de cocos într-un bol dimensiuni medii și cuptor cu microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând până când ciocolata s-a topit complet și devine omogen, aproximativ 1 minut. Într-un alt bol mediu pentru cuptorul cu microunde pune restul de 1 și 3/4 linguriță. unt de arahide și se încălzește până devine cald și fluid ca lava, dar asta este va rămâne puțin mai gros timp de aproximativ 20 de secunde.
- Așezați tigaia pentru tort pe foaia de copt. turna deasupra cupcake-ului cu sos de ciocolată, astfel încât să curgă pe părțile laterale. Se presară alune deasupra. Se lasă aproximativ 1 oră la ciocolată Am înghețat. Transferați cupcake-ul pe un platou de servire. turna unt de arahide în gaura din centrul cupcake-ului. Acoperă complet ciocolată unt de arahide prăjit. Serviți imediat.