Muffin cu prescripție de ciocolată cu unt și unt Trishy Yervud – gustul preferat al tuturor, care este cel mai bine servit o lingură rece de înghețată de vanilie. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 30 de minute dificultate: Porții medii: 12 Rețetele folosesc recipiente volumetrice de 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură (230 g) unt la temperatura camerei, plus altele un pic pentru a unge matrița
- 3 linguri. făină de grâu premium
- 1/2 lingură praf de copt
- 1/2 lingură sare
- 1/2 lingură. cacao
- 1/2 lingură. margarina grasa vegetala
- 3 linguri. zahăr
- 5 ouă mari la temperatura camerei
- 1 lingură lapte
- 2 linguriță extract de vanilie
- Servim înghețată cu vanilie
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, cacao, ouă, lapte, extract de vanilie, înghețată de vanilie
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180C. Ungeți mucegaiul la tort cu o gaură în mijloc cu un diametru de 25 cm.
- Cerneti faina, adaugati praful de copt, sarea si cacao. Puneți deoparte.
- Folosind un mixer electric, bate 1 lingură. smântână unt, margarină și zahăr până la lumină. Adăugați câte un ou la un moment dat, bate bine după fiecare. Fără a opri mixerul, introduceți făina amestec și lapte, adăugându-le pe rând, și începe și este necesar să se termine cu făină. Se adaugă extractul de vanilie.
- Turnați aluatul în tigaia pregătită și coaceți 1 ore. Verificați disponibilitatea introducând o scobitoare, dacă este curată – cupcake-ul este gata. Se răcește cupcake-ul în formă timp de 30 de minute, apoi se întinde pe grătar până când s-a răcit complet.
- Feliați cupcake-ul și serviți, așezat deasupra unei mingi de vanilie inghetata.
