Umpleți-vă pastele cu o mulțime de vitamine și fibre, amestecând-o cu fasole okra și verde. Pentru mai strălucitoare legumele gust se toacă și se prăjesc pe grătar. Apoi pastele capătă un aspect mai vară și o aromă de ceață cu apă udată. doar se amestecă pasul fiert care penne cu legume gata, se presară parmezan, usturoi, busuioc și punctul culminant al acestui fel de mâncare este topping din pesmet. Pentru pregătirea sa, mare Biscuiti japonezi panko care sunt prăjiți în unt și obțineți chiar crocant și se va adăuga puțină coajă de lămâie luminozitate la gustul întregului fel de mâncare. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 560, grăsimi totale 20 g., Grăsimi saturate g., Proteine 17 g., carbohidrați 80 g, fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. 
Time: 40min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 gr okra, tuns și tăiat lung pe jumătate
- 220 gr fasole verde, tunsă
- 1/4 art. ulei de măsline
- 0,5 linguri. pesmet panko
- Zâna fină răzuită de 1 lămâie
- 340 gr paste penate rigate
- 1/3 art. parmezan ras
- 2 căței, usturoi tocat
- 1 lingură busuioc proaspăt
Retete cu ingrediente similare: paste penne, okra, fasole leguminoase, parmezan, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatură caldă. Amestecați okra și verde fasole cu 2 lingurițe. l. ulei de măsline; sare și piper. Transferați pe o foaie de folie sau într-un coș de grătar cu felii de okra în jos. Se prăjesc legumele, întorcându-se periodic până când sunt prăjiți și nu deveniți mai moi, 6-8 minute.
- Așezați pe o placă de tăiere. Se taie pe jumătate fasole și tăiate longitudinal în bucăți jumătate mari de okra.
- Între timp, încălziți într-o tigaie mică la foc mediu restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline. Adăugați panko și prăjiți amestecând până se rumenesc, 2-4 minute. Scoateți din căldură și se amesteca cu coaja de lamaie, sare si piper dupa gust.
- Într-o tigaie mare, aduceți apa sărată la fiert. Adăugați pasta și gătiți așa cum este recomandat pe pachet la starea de al dente. Se distribuie separat 3/4 linguri. lichide de dedesubt paste, scurgeți restul și întoarceți pastele în tigaie.
- Adăugați okra prăjită și fasolea verde, parmezanul și usturoiul, prin injectarea suficientă apă în care au fost gătite pastele. Adăugați busuiocul. Aranjați pe farfurii și presărați cu un amestec de pesmet.
