Baza acestei delicatese, care nu poate fi deosebită prin gust și culoare ce se vinde în magazin, dar pregătit dintr-o cantitate mai mică ingrediente, – piure natural de fructe. Tu decizi care folosiți fructe, astfel încât să puteți alege această combinație arome de care se vor bucura copiii dvs., cum ar fi struguri, piersici, яблоко или клубнику. 
Photo of the dish:Timpul Kang Kim: 3 ore. 45 de minute Dificultate: ușor în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 570 gr. fructe tocate (vezi combinațiile de arome de mai jos)
- 3/4 art. zahăr
- 1-2 lingurițe. l. suc de lămâie proaspătă
Variante de aromă pentru pastilă:
- Prune: 5 buc., Se taie cu coaja
- Piersici sau Nectarine: 5 buc. de dimensiuni medii, tăiate cu piele
- Mere: 3 buc. Gradele Gala sau Granny Smith, mari, clare coji și toacă
- Căpșuni: 4 linguriți, scoateți tulpina și tocați
- Zmeura: 5 linguri.
- Struguri: 3,5 linguri. (mai bine soiuri Concord), dacă este necesar scoate oasele
- Banane: 5 buc. marime medie, clar
- Mango: 2 buc., Mare, coji și toacă
- Vanilia de zmeura: 5 linguri. zmeură plus semințe din 1/2 păstaie vanilie
- Banana capsuni: 3 linguri. căpșuni (coji și toacă) plus 2 banana de dimensiuni medii (coaja)
- Măr de ghimbir: 3 mere mari (coji și toacă) plus 1,5 h. l. ghimbir ras
- Mango condimentat: 2 mango mari (cojite și tocate) plus 1/8 fiecare h. l. sare și piper cayenne
Rețete cu ingrediente similare: struguri, piersici, mere, căpșuni, prune, suc de lămâie, zmeură, banane, mango, vanilie rădăcină de ghimbir
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 90 ° C. Într-un blender, amestecați fructele cu zahăr. Adăugați sucul de lămâie după gust (pentru mere sau banane folosiți 2 lingurițe. l.) și piure până la netezire.
- Transferați piureul de fructe într-un vas de mărime medie și se aduce la fierbere la foc moderat. Reduceți focul la slab și gătește, amestecând ocazional la început și multe altele adesea mai aproape de finalizare până la evaporarea întregului lichid, iar amestecul nu se îngroașă, 35-45 de minute Aveți grijă: amestecul poate stropi.
- Pe o foaie de copt cu laturi care măsoară 30×43 cm mat sau folie antiaderentă. Folosind culinar curbat întindeți piureul de fructe peste mat sau folie subțire strat. Coaceți până când pasta este ușor lipicioasă, 3-3.5 h. Așezați foaia de copt pe suportul de sârmă și dați complet foaia de pastilă se răcește. Separați covorul sau folia. Dacă pastila este încă umedă partea de jos, puneți-l înapoi în cuptor cu partea umedă în sus pentru încă o dată 20 de minute până se usucă. Puneți partea netedă în jos o foaie de hârtie pergament și foarfece de bucătărie o taie în benzi. Rotiți benzile în rulouri și depozitați într-o pungă de plastic cu un dispozitiv de fixare de până la 1 săptămână.
