Cuburi de pepene verde înmuiate în tequila stick pe frigarui împreună cu pană de tei presărată cu sare. Se pare foarte gustos, gustare de petrecere Pare luminos și elegant. că pentru a face un astfel de pepene „beat”, trebuie să înceapă așa cum trebuie „bea” tequila. O gaură este tăiată într-un pepene verde și cu susul în jos se introduce o sticlă de alcool. De obicei, lăsați pepenele verde înmoaie peste noapte, dar este posibil să ai nevoie de mai mult timp. Totul depinde de maturitatea fructelor. Pepene verde mai copt u vei fi, cu atât mai friabilă va fi carnea ei care conține mici cavități – locuri pentru impregnare.
Autorul rețetei este Yara și Matt Amberg, proprietarii restaurantului Oren, Tulsa, Oklahoma, SUA
Time: 12 час. 10 minute Cantitate: 30 – 50 fotografii Rețetele folosesc recipiente de măsurare. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pepene mare fără semințe
- 1 sticlă de 750 ml. tequila
- 6-7 tei felii
Retete cu ingrediente similare: pepene verde, tei, tequila
Pregătirea rețetei:
- Tăiați o gaură în pepene verde care se potrivește cu dimensiunea gâtului sticle de tequila. Introduceți o sticlă de tequila cu susul în jos. Puneți frigider peste noapte, astfel încât alcoolul să înmoaie pulpa de pepene verde.
- Tăiați pepene verde și puneți fiecare zaruri pe o broșă cu o felie de tei presărată cu sare.
