Pere în sirop de anason cu scorțișoară cu smântână – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 10 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 pere, cojiți, tăiați pe jumătate și scoateți miez
- 1 lingură apă
- 1/3 art. zahăr
- 1 băț de scorțișoară
- 1/4 lingură scortisoara macinata
- 1/2 lingură. smântână grasă
- 1 lingură l. zahăr pudră
- 1 anason stelat
Rețete cu ingrediente similare: pere, anason stelat, smântână, zahăr scorțișoară pudră
Pregătirea rețetei:
- Se amestecă într-un bol termorezistent pere, apă, zahăr, paie scorțișoară și anason. Acoperiți vasul cu folie de plastic și puneți-l înăuntru cuptor cu microunde timp de 8 min. Gătim perele până se moale.
- Între timp, bateți cu un mixer la cremă de mare viteză, zahăr pudră și scorțișoară măcinată, până la luxuriant și gros masă. Serviți perele cu cremă de scorțișoară și sirop.
