Acest schimb de plăcintă cu ananas este destul de dens, dulce și umed, care poate fi atribuit categoriei prăjiturilor. caramel crusta de zahar brun cu unt aduce un gust plăcut și decorează tortul cu aspectul său strălucitor. Este posibil ca pentru gătitul va avea nevoie de o tigaie din fontă cu un diametru mai mare (aproximativ 45 cm). Acest lucru va reduce timpul de coacere și va preveni streaming. Se pot servi alături de iubitorii speciali ai tortului dulce мороженным. 
Time: 1 час. Dificultate: ușor Porții: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2,5 linguri. făină premium
- 1 lingură l. praf de copt
- 1 lingură sare
- 2 lingurițe zahăr
- 110 gr. unt, temperatura camerei
- 1/4 art. margarină
- 1,5 linguri. lapte integral
- 2 ouă mari
- 2 linguriță extract de vanilie
- 1 cutie de 570 gr. inele de ananas conserve, se lasă 2 Art. l. suc
- 1,3 linguri. zahăr brun
- Cireșe de cocktail, fără tulpini (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ananas, ouă, lapte, extract de vanilie, zahăr brun, cireș de cocktail
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Faceți aluatul: puneți împreună un bol mare de făină, praf de copt, sare, zahăr, 55 gr. smântână uleiuri, margarină, lapte, ouă, extract de vanilie și 2 lingurițe. l. suc de ananas. Bateți cu un mixer la viteză medie până când toate ingredientele nu se amestecă bine.
- Topiți restul de 55 g. unt în fontă tigaie cu un diametru de 30 cm la foc mediu. Rotiți-l la acoperă complet partea inferioară. Se presara zahar brun pe crema ulei, asigurându-vă că este distribuit uniform și complet a acoperit suprafața grăsimii. Nu amestecați. De îndată ce zahăr dizolvați, îndepărtați tigaia de pe foc și așezați deasupra un strat de inele de ananas, în centrul fiecăruia, dacă se dorește, se așează cireșe de cocktail.
- Turnați aluatul uniform pe inelele de ananas și ușor răspândit pentru a alinia partea superioară. Se coace 30–40 minute sau până până iese scobitoarea introdusă în centru net.
- Desenați imediat un cuțit în jurul marginii plăcintei, apoi culcați o farfurie cu susul în jos într-o tigaie. Rotiți ușor pentru a face plăcinta a sfârșit pe o farfurie. Nu ar trebui să apară probleme, dar dacă sunt bucăți lipiți-vă de fund, folosiți un cuțit mic pentru a-l fixa. Lasa placinta sa se raceasca usor inainte de a taia in triunghiuri. Serviți cel mai bine când este cald.
