Pieptul de căpșuni crumble

Crumble Pie Strawberry – o rețetă detaliată pentru gătit. с друзьями: Photo Strawberry Crumble Pie Photo of the dish: Райан Либе Time:6 ore 30 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 – 10 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Pentru umplere:

  • 900 gr. taie căpșunile în jumătate
  • 1/2 lingură. zahăr brun
  • 1/4 art. zahăr
  • 2 linguriță tapioca instant
  • 1 lingură l. sucul de tei
  • 1/2 lingură cardamom sol

Pentru tort:

  • 1 și 1/4 art. făină premium, plus mai multe pentru stropire
  • 1 lingură l. zahăr
  • 1/2 lingură sare
  • 1/4 art. margarină
  • 6 lingurițe. l. unt rece, tăiat cubulețe
  • 2 lingurițe l. apă cu gheață
  • 2 lingurițe l. oțet de cidru

Pentru stropirea Crumble:

  • 3/4 art. Hercules
  • 1/2 lingură. făină
  • 1/2 lingură. zahăr brun
  • 1/2 lingură sare
  • 1/4 lingură cuișoare solului
  • 1/4 lingură ghimbir măcinat
  • 1/4 lingură ghimbir măcinat

Retete cu ingrediente similare: capsuni, faina premium, zahăr brun, cuișoare, rădăcină de ghimbir, cardamom, cereale hercule, oțet de cidru de mere, suc de lime, tapioca

Pregătirea rețetei:

  1. Faceți tort: amestecați făina, zahărul granulat și sare într-un procesor de alimente până la neted. Adăugați margarină și amestecați o perioadă până când amestecul arată ca făina măcinare grosieră. Adăugați unt și amestecați de mai multe ori, până când bucățile de aluat au dimensiunea unei mazăre. Adăugați gheață apă și oțet; se agită de mai multe ori până începe aluatul rămâi împreună, dar va fi în continuare crud. Înfășurați aluatul într-o foaie agață film și formează un disc. Înfășurați și refrigerați până când intarire, cel putin 1 ora sau noaptea.
  2. Pregătiți stropirea: amestecați fulgii de ovăz, făina, maro zahăr, sare, cuișoare și ghimbir într-un castron mediu. Folosind mâinile se amestecă amestecul de făină cu unt până când bulgări mici. Frigider până la fiert. o foaie de copt în treimea inferioară a cuptorului; preîncălziți cuptorul să 200 ° C. Faceți umplutura: amestecați căpșunile, zahărul brun, zahăr granulat, tapioca, suc de lime, cardamom și sare într-un bol mare. Se amestecă până se dizolvă zahărul și tapioca și căpșunile vor fi uniform acoperite cu amestecul. Lasă-mă în pace.
  3. Rulează aluatul pe o suprafață presărată ușor cu făină. Puneți într-o tigaie pentru tort. Înfășurați marginile proeminente ale aluatului spre interior și apăsați cu degetele sau furculița spre pereți. Puneți frigider 15 minute Distribuie umplutura de capsuni in forma si se presară uniform cu firimituri. Puneți plăcinta pe o foaie de copt și coaceți până când firimiturile sunt maro auriu și sucul va fierbe în jurul marginilor timp de aproximativ 1 oră.Puneți tortul pe un suport de sârmă și la frigider timp de 4 ore. Rețetă pentru plăcintă cu căpșuni-rubarbă.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: