Piersici cu glazură – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 piersici feliate (tăiate în prealabil în jumătate și scoate oasele)
- 1,5 litri coacăz
- 1 – 2 lingurițe apa de floare de portocal (flori de portocal, hibrid cu mandarină și pomelo)
- 2 lingurițe l. zahăr din trestie (opțional)
- 2 lingurițe iaurt natural (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: piersici, afine, zahăr maro, sirop, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare cu o lingură mare, amestecați ușor piersicile cu afine. Adăugați apa cu floare de portocal și continuați să amestecați. Serviți la rece sau puneți fructe într-un vas de copt 20×30 cm., Presărați cu zahăr din trestie și coaceți înăuntru preîncălzit la cuptorul de 160 ° C timp de 20 de minute zahărul nu este caramelizat. Se scoate din cuptor și se răcește. Se servește cu cremă batută cu lichid de ouă-picior prin udare iaurt.
