Pură de cartofi dulci Mojito – rețetă detaliată gătit. 
Time: 25 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 tuberculi dulci decojiți și feliați cartof
- sare
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 2 lingurițe l. zahăr
- 2 grămezi de rom (45 ml fiecare)
- 2 suc de lime
- O mână de frunze de mentă tocate
- Petale de migdale
Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce (cartof dulce), suc de lime, migdale, mentă, piure de cartofi, rom
Pregătirea rețetei:
- Pune cartofii într-un vas mic și umple cu apă. Aduceți apa la fiert și sare. Fierbeți cartofii până la licitație, 15 minute Strecurați cartofii, puneți-i din nou într-un vas fierbinte și se unge cu unt, zahăr, rom, var, și se presară menta si migdale. Sare piure cartofi după gust.
