Placinta de coada din patiserie pufoasa cu dovleac si nuci

Placinta de coada din patiserie pufoasa cu dovleac si nuci – O rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu prietenii: Timp: 50 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Contents

1 Ingrediente pentru rețetă:
2 Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

umplere

0,75 art. piure de dovleac
0.33 art. zahăr brun
1 lingură scortisoara macinata
1/8 lingură ghimbir măcinat
1/8 lingură nucsoara macinata
1 ou, gălbenuș și proteine separat
0,5 linguri. nuci tocate

glazură

0,5 linguri. zahăr pudră
2-3 linguriță lapte
1 lingură l. nuci tocate

fundație

250 gr produse de patiserie cu puf înghețat

Rețete cu ingrediente similare: piure de dovleac, patiserie cu puf, zahăr pudră, zahăr brun, scorțișoară, ghimbir măcinat, nucșoară nucă, ouă, lapte

Pregătirea rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Acoperiți vasul de copt spray culinar. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați dovleacul, zahăr brun, scorțișoară, ghimbir, nucșoară și gălbenuș de ou. Se agită 0,5 kg. nuci.
Întindeți o foaie de patiserie de puf pe o foaie de copt. formă dreptunghi 33 cu 17 cm.
Întindeți o bandă cu lățimea 9 în centrul dreptunghiului umpluturii vezi de-a lungul părții lungi, lăsând 3 cm de la capete. foarfece sau un cuțit ascuțit, faceți incizii la 3 cm unul de celălalt latura lungă a dreptunghiului, ar trebui să ajungă la umplere. Îndoiți benzile rezultate într-un unghi una peste alta umpluturi astfel încât să se suprapună între ele, luând alternativ fâșii de fiecare parte. Bateți proteina într-o spumă într-un bol mic, ungeți-o coada de porc deasupra.
Coaceți prăjitura timp de 20-30 de minute până când se face auriu închis la culoare. Transferați imediat din tigaie pe platoul de servire. într-un bol amestecați zahărul pudră și suficient lapte, pentru a obține înghețarea consistenței dorite. Turnați tortul cald. Se presara 1 lingura. l. nuci.Reteta de paine de rachita.