Puteți găti plăcinte cu dovleac ani de zile și puteți găsi în mod constant altele noi modalități de a face rețeta și mai impresionantă. Dacă adăugați fursec de turtă, aroma sa va accentua gustul dovleacului și bananele coapte faceți tortul puțin mai dulce. Și cel mai important, nu vă lăsați frisca cu ghimbir, completeaza poza prieteni: 
Timp: 2 ore. Dificultate: porții medii: 8 – 12 în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Baza crocantă
- 16 fursecuri de turtă
- 36 de biscuiti de graham integral
- 5 linguri. l. unt topit și opțional pentru gresaj
- 2 lingurițe l. zahăr
- 0,25 lingură sare fină
umplere
- 2 lingurițe piure de dovleac
- 0,25 art. zahăr brun
- 1 lingură scortisoara macinata
- 2 ouă mari
- 1 piure de banane
- 1 albus de ou
- 150 gr. lapte condensat
Crema batuta cu ghimbir
- 0,75 art. smântână grasă
- 3 linguri. l. zahăr
- 3 linguri. l. ghimbir confiat tocat
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu coajă scurtă, piure de dovleac, zahăr brun, banane, fructe confiate, ouă, lapte condensat, smântână, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Faceți o bază pentru prăjituri: preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți mucegaiul despicat cu un diametru de 20 cm. Cu unt. Wrap fundul matriței este folie, astfel încât să nu se scurgă. Se amestecă zahărul, sarea, 8 fursecuri și biscuiti de ghimbir într-un procesor de alimente și măcinat miez de pâine. Adăugați unt și continuați să amestecați până când amestecul nu arată ca nisipul umed. Turnați amestecul în formă și apăsați în partea de jos și pe pereții matriței la înălțimea mijlocie folosind pahar cu pereți drepți.
- Coaceți baza timp de 10 minute, apoi dați complet se răcește în timp ce faceți umplutura.
- Pregătiți umplutura: amestecați dovleacul într-un bol mare piure de cartofi, zahăr brun, scorțișoară, ouă, banane, albus de ou și lapte. Turnați umplutura în baza prăjiturilor și coaceți timp de 50 de minute. Se lasă să se răcească complet în timp ce pregătești frișcă cu ghimbir.
- Faceți frișcă cu ghimbir: frisca cu zahăr până la vârfuri moi utilizând un mixer de mână. adăuga ghimbir. Separați tortul de matriță cu un cuțit subțire. loc frisca într-o pungă de patiserie cu o duză în formă de mare stelele. Strângeți trandafirii în jurul perimetrului tortului și decorați cu restul fursecuri de turta .Reteta pentru tort cu dovleac decorat cu frisca.Nota: asigurați-vă că aveți o gaură suficient de mare în duză pentru pungă, altfel bucăți ghimbirul cu cremă poate înfunda duza.
